Cualquiera que sea la papa y el lugar donde vivas, es un plato de bienvenida en la mesa. Sin embargo, si vives en Siberia, la situación es un poco más complicada.
En este artículo hablaremos sobre qué tipo de papas, cómo y cuándo plantar, vivir en esta área.
A pesar del hecho de que la mayoría de las variedades son tempranas, su aterrizaje todavía ocurre a mediados de mayo, este es el momento en el que necesita plantar papas en Siberia.
Es importante Las papas son una cultura que ama la luz, por lo que deben plantarse en una parcela sin arbustos y árboles. El suelo debe ser ligero e incluso suelto.
"Adretta"
Adretta es una papa alemana primitiva que es inmune a las enfermedades y las heladas. Los tubérculos de papa son de color amarillo oscuro con la misma pulpa. Se almacena bien y no pierde el sabor, incluso con el almacenamiento prolongado. La productividad es bastante baja, solo 200 kilogramos por cien. Sin embargo, otros indicadores hacen de este vegetal uno de los mejores para plantar en casa. 
"Alena"
"Alain" también pertenece a las variedades de maduración temprana. Los tubérculos redondos ovalados de color rosa tienen carne blanca.
En comparación con otras variedades de papas, el rendimiento es bastante bueno, hasta 300 kilogramos por cien.
Esta papa se usa a menudo para freír.
"Antonina"
"Antonina" es también un tipo temprano de destino gastronómico. Más a menudo se cultiva en Región de Siberia Occidental. Los tubérculos ovalados son de pulpa amarilla clara. La productividad oscila entre 211 y 300 kg / ha. Almacenado bastante bien. En las condiciones adecuadas, se guarda aproximadamente el 95% del cultivo. 
"Barón"
"Barón" es un representante Ural las familias Es uno de los mejores en el grupo temprano de madurez en el gusto.
Tubérculos ovalados con una piel lisa de color amarillo y ojos discretos. La carne de las papas es de color amarillo claro, y las propias raíces pesan 100-190 g.
El rendimiento de las papas "Barón" en promedio alcanza los 35 kg / 10 metros cuadrados. m
Facilitar considerablemente el trabajo del jardinero ayuda a motoblock. Dispositivos tales como una sembradora de papas y una excavadora de papas se usan para cultivar papas.
"Gloria"
Otra variedad de mesa rusa es Gloria. Tiene buen gusto y presentación. El peso promedio de sus tubérculos es de aproximadamente 70 a 130 g. La variedad generalmente se cultiva en Rusia, Moldavia y Ucrania. Tubérculos alargados en "Gloria" una hermosa forma ovalada. La variedad es modesta para la tecnología de cultivo y no necesita tecnología agrícola. "Gloria" tiene una buena inmunidad contra las enfermedades. 
"Zhukovsky Temprano"
Las variedades de papa "Zhukovsky early" cuentan con un período de maduración: literalmente 55-60 días después de la siembra, está listo para su uso. Sin embargo, esto no afecta el tamaño de los tubérculos, ya que pueden pesar hasta 170 g. La carne de las papas "Zhukovsky Early" es cremosa. La variedad tiene buena inmunidad. Las papas se pueden usar para hacer puré de papas y papas fritas. 
Usted sabe "Zhukovsky Early "no se oscurece al cortar, no teme los daños y es resistente a la sequía.
"Nevsky"
Nevsky es una papa mediana temprana para uso en la mesa. Esta especie pertenece a la ecología sin lujos y en la mayoría de los casos no pierde los indicadores de rendimiento. Por esta razón, se cultiva ampliamente en Rusia. Al cultivar esta papa, se te proporciona una buena cosecha. Los grandes tubérculos blancos están salpicados de ojos rosados. La carne de las patatas es blanca. La consistencia densa permite usarlo para producción. papas fritas. 
"Latona"
"Latona" se refiere a las papas de cosecha temprana y es resistente a todas las condiciones climáticas. Las papas amarillas son redondas de forma ovalada con pulpa de color amarillo pálido. La papa sabe muy bien y no hierve suave cuando se cocina. La variedad es resistente a la sarna y al tizón tardío, produce alrededor de 2-2.5 kg por arbusto. 
"Lugovskoy"
"Lugovskoy" es una patata de mesa de temporada media. Tiene un sabor excelente y es variedad de alto rendimiento Patatas Para Siberia. La cosecha alcanza los 250 kg por cien. Resistente a la enfermedad del tizón tardío. Los tubérculos rosados grandes tienen carne blanca. 
"Estrella roja"
La estrella roja temprana media tiene un rendimiento estable. Se pueden cosechar más de dos kilogramos de un cultivo de raíz de un arbusto de esta papa. La variedad se caracteriza por tubérculos ovalados con una tierna pulpa amarilla. La cáscara de las papas es roja con ojos pequeños. La variedad es muy resistente a las enfermedades y tiene un aspecto hermoso. 
En algunas zonas de Siberia, que no se caracterizan por heladas severas, el escarabajo de la patata de Colorado puede atacar a las papas. Puedes combatirlo con la ayuda de las drogas ("Prestige", "Commander", "Kinmiks", "Taboo") y usando métodos populares.
"Sante"
El holandés medio "Sante" se distingue por su alta resistencia al tizón tardío y otras enfermedades. En condiciones favorables, esta papa puede cultivarse sin ningún producto químico. Los tubérculos tienen una piel dorada, bajo la cual se ve la carne amarilla clara. En promedio, su peso es de 80 g. Esta papa está bien almacenada. La variedad no solo tiene un sabor maravilloso, sino que también es adecuada para la fabricación de chips. 
Rojo escarlata
El holandés "Red Scarlet" es conocido por uno de mejores rendimientos. El alto nivel de inmunidad nos permite decir que esta papa rara vez está enferma. 
La papa está representada por tubérculos ovalados alargados, bastante grandes. El peso de una de estas patatas puede alcanzar los 120 g. La pulpa amarilla se oculta debajo de la piel roja. Ojos en la cáscara imperceptible. En buenas condiciones, la cosecha puede ser cosechada ya en el día 45. La madurez temprana es un indicador importante para las variedades de papa siberianas.
Usted sabe El nombre de la papa se debe a Scarlett O'Hara, la heroína de la novela de culto "Lo que el viento se llevó" Margaret Mitchell.
"Timo"
Las patatas de mesa timo proceden de finlandia. Esta variedad agrada largo plazo su almacenamiento. La masa de las hortalizas de raíz en forma hervida varía en el orden de 60 a 120 g. Esto se debe al hecho de que se extrae antes. Los tubérculos ovalados de esta papa tienen una piel delgada amarilla o marrón claro. Ojos poco profundos, casi imperceptibles. La carne de las papas es amarilla. Las variedades de papa "Timo" después de la cocción no se oscurecen y se mantienen doradas, apetitosas y muy sabrosas. 
"Buena suerte"
"Buena suerte": un resultado exitoso del fructífero trabajo de los criadores rusos. Este principio, sin pretensiones a la elección de la raíz del suelo, se suma a la lista de variedades de papas de grandes frutos. Habiendo dejado caer una papa así, obtendrás tubérculos grandes, de forma ovalada y redonda.
La suerte de la patata tiene una piel fina y suave de color crema. Está cubierto con un pequeño número de brotes pequeños, que son características de esta variedad. La carne de tales tubérculos es blanca. El sabor de las patatas también es alto. 
Cultivando hortalizas, observar rotaciones de cultivos. Las coles, cebollas, pepinos, calabazas, calabacines y abonos verdes se consideran buenos precursores de las papas.
"Ural Early"
El alto rendimiento de "Ural Early" tiene muy buen sabor. Los tubérculos son ovalados, de color blanco, piel suave y ojos discretos. Una masa de patatas de 100 a 140 g. Almacenada bien. Al cultivar esta variedad, se obtiene una cosecha temprana. Las papas no padecen cáncer, a menudo no son susceptibles al tizón tardío ni a las enfermedades virales. Este tipo le permite obtener una cosecha muy temprana, pero solo al plantar en parcelas cultivadas. 
Mientras que la pulpa de "Ural Early" es blanca, no se oscurece cuando se corta.
Es importante Al elegir qué papa plantar, preste atención al tiempo de maduración y la cantidad de cultivo, la resistencia a las enfermedades y los datos externos y de sabor.Todos los tipos anteriores son las mejores variedades de papas para Siberia: toleran el frío y maduran rápidamente. Los cultivadores experimentados aconsejan plantar varias especies a la vez.
