El repollo Savoy para muchos jardineros y jardineros es algo extravagante y traído desde lejos, cuando otros creen que sus diversas variedades son híbridos del repollo blanco habitual. De hecho, esta es una subespecie de un vegetal que todos conocemos, solo que tiene sus propias peculiaridades de cultivarlo y cuidarlo.
Leer MásTodos conocen los beneficios del ajo, pero no todos saben que la parte aérea de la planta, es decir, las flechas (la parte verde o incluso los tallos de las flores), marinadas de acuerdo con varias recetas, es una delicia con sabor picante y aroma especiado. Son la base de muchos platos, que no solo les dan un sabor refinado, sino que también son una fuente rica de vitaminas. Leer Más
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