Las zanahorias que pertenecen a la variedad Ámsterdam son muy populares en todas las regiones de Rusia.
Tiene un alto rendimiento y excelente sabor, y su cultivo es posible incluso para los jardineros novatos.
Las características distintivas de esta variedad, sus ventajas y desventajas, así como las características de cultivo y almacenamiento se tratarán en este artículo. También aquí aprenderá acerca de qué enfermedades son propensas a tales cultivos de raíces, y qué problemas pueden enfrentar los jardineros que cultivan zanahorias de esta variedad.
¿Cuál es la diferencia con otras especies?
Comparado con otras especies, Zanahoria "Amsterdam" tiene una serie de características distintivas:
- Sabor dulce y muy delicado;
- Anualmente da una cantidad consistentemente alta de rendimiento;
- Ampliamente utilizado para cocinar alimentos dietéticos.
Las ventajas y desventajas de la variedad.
Entre las principales ventajas de la variedad cabe destacar las siguientes.:
- rendimiento estable
- maduración temprana
- Resistencia al agrietamiento de frutas y tsvetushnosti.
No hubo deficiencias significativas en la variedad.
Descripción detallada y descripción.
La variedad de zanahoria de Ámsterdam difiere significativamente de muchas variedades de la cultura presentada, lo que se confirma por una serie de características.
- Apariencia. El cultivo de la raíz tiene la forma cilíndrica correcta. La cáscara es rica en naranja. La pulpa es jugosa, destaca por su rico aroma y sabor dulzón. El núcleo es de color naranja brillante. En longitud, los frutos alcanzan de 14 a 20 cm. Con un alto contenido de humedad, las raíces no se deforman y no se agrietan.
- De que clase es El cultivo se considera maduración temprana, por lo que ya 3 meses después de la siembra, se pueden cosechar los primeros frutos.
- Cantidad de fructosa y betacaroteno.. El contenido de betacaroteno en las hortalizas de raíz es del 13-15%. La cantidad de fructosa es de 6-8%.
- Tiempo de siembraPreferido la siembra temprana de semillas. El momento óptimo es el comienzo de marzo.
- Germinación de semillas. La germinación de semillas de zanahoria "Ámsterdam" es del 85-90%.
- El peso medio de 1 raíz.El peso medio de una raíz es de unos 90 g.
- ¿Cuál es el rendimiento de 1 ha? Cerca de 460-670 kg de cultivos de raíces se producen a partir de 1 ha de tierra.
- Grado de asignación y calidad. El grado posee altas tasas de un lyozhkost. Hortalizas de raíz consumidas frescas, alimentos para bebés. Se utiliza durante las dietas y para crear zumo. Bueno para enlatar.
- Regiones en crecimiento. El cultivo de raíz es adecuado para el cultivo en todas las regiones de Rusia. Se notan rendimientos especiales al desembarcar en los Urales.
- ¿Dónde se recomienda crecer? La planta se cultiva en condiciones de invernadero o en suelo abierto. Se recomienda abstenerse de cultivar en casa.
- Resistencia a enfermedades. Las variedades de zanahorias de Amsterdam se caracterizan por una alta resistencia a la mayoría de las enfermedades de este cultivo.
- Maduración. Desde el momento de la siembra de semillas de zanahoria hasta la maduración de los primeros frutos, toma alrededor de 90 días.
- ¿Qué tipo de suelo prefiere? La planta prefiere la presencia de suelos arenosos y limos ligeros. Un requisito previo para un cultivo de alta calidad se considera una tierra bien arada.
- Resistencia a las heladasLas variedades de zanahoria "Amsterdam" tienen una alta resistencia a las heladas. Ocasionalmente se siembra antes del invierno.
Historia reproductiva
La zanahoria de Ámsterdam fue desarrollada por los criadores polacos en la segunda mitad del siglo XX. La variedad inmediatamente se hizo popular porque tiene un período de maduración temprana y ha estado cosechando durante 3 meses.
Creciendo
Semillas de una variedad de zanahorias "Amsterdam", sembradas a principios de marzo. El material de siembra se coloca a una profundidad de 1-2 cm, la distancia entre las plantas es de aproximadamente 4 cm. El intervalo entre hileras es de 20 cm. Antes de la siembra, todas las semillas se sumergen en una solución que consiste en permanganato de potasio y ceniza.
Al cuidar las zanahorias, es necesario observar el riego. Está estrictamente prohibido permitir el secado excesivo del suelo o la humedad estancada.
Después de la formación de tres hojas verdaderas, se realiza el adelgazamiento. Eliminar todos los brotes debilitados y subdesarrollados.
Como fertilizante aplicar una mezcla de nitrato de potasio, ceniza y nitrofoska. Antes de aplicar el fertilizante, las zanahorias se riegan con agua limpia.
Cosecha y almacenamiento.
La colección de zanahorias pertenecientes a la variedad "Amsterdam", realizada a mediados de julio. Los cultivos de raíces se depositan inmediatamente en las cajas y se almacenan en el sótano o bodega.
En este caso, inicialmente solo se cosechan los cultivos de raíces más grandes y completamente maduros, llenando los vacíos resultantes con el suelo. Esto es necesario para proteger las raíces crecientes de las moscas de la zanahoria. No se recomiendan vegetales de raíz inmaduros., porque no obtuvieron la cantidad adecuada de vitaminas para un almacenamiento prolongado.
Enfermedades y plagas
Entre las enfermedades y plagas que pueden afectar la variedad de zanahorias "Ámsterdam", se encuentran las siguientes:
- Podredumbre seca. Puedes prevenirlo empapando las semillas en jugo de aloe.
- Podredumbre blanca. La planta se pulveriza con los medios "Baikal", también se utiliza durante el riego.
- Podredumbre negra. 14 días antes del inicio de la recolección de cultivos de raíces, la planta se elimina con una solución de cloruro de potasio. Se usan 50 g de la droga por 10 litros de agua.
- Fusarium. Use cualquier agente bactericida.
- Mosca de la zanahoria. Las plantas se tratan con una decocción de tapas de tomate.
- Listobloshka. Las zanahorias se trituran con aserrín fresco o agujas.
Problemas crecientes y soluciones.
Al cultivar las variedades de zanahorias descritas, pueden surgir los siguientes problemas:
- Infecciones fúngicas. Las plantas enfermas no pueden ser curadas, deben ser removidas inmediatamente del sitio, para no infectar el resto de las zanahorias. Solo se puede prevenir el desarrollo de esta lesión si se cubre la semilla antes de sembrar.
- Sabor amargo. Para evitar este problema, las zanahorias se esparcen y rocían regularmente con las raíces peladas del suelo. Realice adelgazamiento regular.
- Cultivo de raíces de craqueo. Las zanahorias se deben plantar en un suelo con baja acidez, o bajar esta figura mediante encalado, entonces las raíces no se agrietarán. Además, todas las prácticas agrícolas deben ser seguidas.
Tipos similares de vegetales
Existen varias variedades de zanahorias similares a la variedad "Amsterdam":
- Amsterdam. Tiene el mismo tiempo de maduración (80 días en promedio). La forma es cilíndrica, también hay una punta roma.
- Vitamina 6. Tiene una similitud externa asociada con una forma cilíndrica, una punta roma y una longitud similar.
- Losino-ostrovskaya 13. La planta tiene indicadores similares de resistencia a tsvetushnosti.
Las zanahorias de Ámsterdam merecidamente ocupan una posición de liderazgo entre las primeras variedades de esta cultura. Y gracias al sabor, las zanahorias se utilizan en muchos platos.
