La fresa es considerada una de las bayas favoritas, la primera delicia de temporada que aparece en las mesas después de un invierno largo y aburrido. No es sorprendente que los felices propietarios de parcelas de dacha deban plantar al menos una pequeña cama de esta fragante baya dulce. La única pregunta es qué variedad dar preferencia entre las muchas opciones. Una buena opción es un híbrido con el prometedor título "Comerciante". Llegar a conocerlo mejor.
Descripción de la variedad
Me gustaría comenzar con el hecho de que "Comerciante", estrictamente hablando, no es una fresa, ni siquiera las fresas. Esta es una baya muy especial, que es un híbrido entre estas dos especies. Las variedades "progenitoras" son almizcle y fresa silvestre, respectivamente, fresas silvestres.
Usted sabe Los antiguos griegos creían que las primeras bayas de fresa emergían de las lágrimas de Afrodita, quien lloraba a su querida Adonis muerta.Esta es una variedad joven de la segunda generación, creada en 2014 por S.D. Aitjanova. Los titulares de la patente son la Universidad Agraria Estatal de Bryansk y el Instituto Tecnológico de Cría y Viveros de toda Rusia (VSTISP). La planta forma arbustos redondos, compactos, fuertes, fuertes y altos (hasta 25 cm) con hojas anchas y densas de forma trifoliada cóncava de un rico color verde oscuro. Una característica distintiva de las hojas es su fuerte arrugado y arrugas, lo que hace que sea fácil distinguir un híbrido de un falso.
Familiarícese con los matices del cultivo de variedades de fresa, como Bereginya, Florencia, Mermelada, Guirnalda, Darselect, Vicoda, Zephyr, Roxana, Tristan, Kama, Alba "," Mara de Bois "," Miel "," Clery "," Finnish "," Maxim "," Queen ".
Los pecíolos de las hojas son largos y bien pubescentes, las vellosidades están un poco más bajas. El florecimiento es muy abundante: en promedio, 15 potentes pedúnculos semi-extensos con una docena de flores bisexuales en cada forma en un arbusto. El bigote es rojo oscuro.
Durante su corta historia, el híbrido logró captar la fantasía no solo de los residentes de verano, sino también de los agricultores profesionales que lo cultivan a escala industrial. Tal éxito se debe a los méritos en masa de la variedad.
En particular, el "Kupchikha" se distingue por:
- Alto rendimiento, estable en todas las condiciones climáticas;
- frutas bastante grandes;
- Excelente sabor de las bayas, lo que permite su uso en diferentes direcciones (frescas o para la cosecha);
- Resistencia al desprendimiento y podredumbre de las bayas, incluso con recolección tardía;
- buenas tasas de transportabilidad de los cultivos;
- Formación moderada de bigotes (facilita mucho el cuidado de la cultura);
- Alta polinización de las flores (alcanza el 100%);
- alta resistencia al invierno;
- resistencia al calor;
- resistencia al estrés;
- resistencia compleja a la mayoría de las enfermedades y plagas;
- sin pretensiones absolutas.
Hablando de las deficiencias, se puede observar que el híbrido no es el fruto más grande, el mejorador no logró una ausencia completa de ácido y, además, hay variedades que maduran mucho antes y, por lo tanto, su valor de mercado es mayor.
Algunos jardineros prefieren cultivar variedades de fresas bezusye, a las que no se aplica el "Comerciante". "Comerciante" se refiere a las variedades que no se reparan (es decir, el cultivo se da solo una vez al año), que también puede considerarse condicionalmente su desventaja.
Muchos buscan respuestas a preguntas tales como: cómo procesar las fresas en otoño, cómo cuidarlas adecuadamente durante la floración, qué siderats deben plantarse con fresas para aumentar los rendimientos, con qué frecuencia regar las fresas, cómo alimentarlas correctamente en primavera.
Características de las bayas y el rendimiento.
Los "Comerciantes" de bayas son de tamaño mediano y difieren en su forma alargada característica, a veces un poco como un tridente. Por lo general, una baya pesa 10-25 g con una longitud de 3-4 cm, especialmente las muestras grandes pueden, sin embargo, alcanzar 6-7 de longitud y tener una masa de 50 g Otra característica distintiva del híbrido es el color de las bayas: muy oscuro, rubí, a veces incluso púrpura. En una etapa temprana de maduración, los frutos pueden tener un color desigual y puntas blancas, pero a medida que maduran, el color se iguala, volviéndose uniforme y saturado.
El sabor de la fruta es armonioso y equilibrado: dulce con acidez picante y notas pronunciadas de nuez moscada, en bayas maduras aún más saturadas. El sabor picante de la fresa es pronunciado y dura lo suficiente. La pulpa es firme, elástica, no muy jugosa, tiene un color rojo oscuro.
Las bayas contienen:
- azúcar - 5,8%;
- ácido ascórbico - 79%;
- Ácidos orgánicos - 0,6%.
Evaluación de cata de frutas - 5 puntos en una escala de cinco puntos. En el momento de la maduración, el "Comerciante" se refiere a las variedades de temporada baja, comienza a dar frutos a partir de mediados de junio y más tarde, dependiendo de la región de cultivo. Hablando de productividad, también se debe tener en cuenta que depende directamente de las condiciones de crecimiento. "Comerciante" está perfectamente aclimatado en una variedad de condiciones climáticas (por ejemplo, en Rusia se puede plantar literalmente en todas partes), pero los indicadores de fructificación al mismo tiempo pueden variar mucho.
Los autores declaran el rendimiento de la variedad a un nivel de 135 céntimos por hectárea. En la práctica, puede tratarse de tomar 300-310 g de bayas de un arbusto en condiciones de crecimiento medio y la posibilidad de aumentar el rendimiento a 500 e incluso 800 g con técnicas agrícolas más profesionales.
Es importante La regla general es la siguiente: con una alimentación equilibrada y humedad, el cultivo es más alto cuanto más altos son los indicadores de temperatura promedio en la región.
Agrotecnia de cultivo y cuidado de fresas.
Increíble sin pretensiones: la principal ventaja del "Comerciante". Sin embargo, cuanto mejor se creen las condiciones para ello, más deleitará al agricultor o al residente de verano.
Selección de plántulas
A primera vista, la elección de plántulas híbridas no presenta ninguna dificultad particular, la apariencia de los arbustos se distingue por muchos rasgos característicos. Y, sin embargo, hay un matiz: el híbrido todavía es demasiado joven para extenderse.
No es fácil conseguirlo, es por eso que se pueden vender variedades bastante ordinarias de fresa bajo la apariencia de un milagro de la selección rusa. La mejor manera de obtener plántulas de calidad y no ser víctima de un fraude es apelar al titular de los derechos de autor. En Moscú y en la región de Moscú no habrá problemas con esto. FSBI VSTISP tiene una red de puntos de venta bastante bien desarrollada donde puede ordenar plántulas de calidad. Los residentes de otras regiones solo pueden estudiar las características externas del arbusto "Kupchikh" y confiar en su propio cuidado.
Tenga en cuenta que a partir de otoño de 2017, las verdaderas plantas de semillero del joven híbrido aún no estaban disponibles para la venta. Pregúntele al vendedor cuántos años vende esta variedad; esta es una buena forma de verificar con quién está tratando. En cuanto a la calidad de las plántulas, aquí todo es como siempre.
Los arbustos deben tener:
- sistema radicular bien desarrollado sin daños;
- no más de tres folletos;
- Forma sana y fuerte sin rastros de hojas rotas, podredumbre y otros "matrimonios";
- Corazón fuerte y elástico, siempre verde.
Hay que tener en cuenta que las plántulas se pueden vender en macetas o con un sistema de raíces abiertas. Puede comprar cualquiera, pero en el segundo caso, plantar una planta en un terreno abierto debe ser inmediata: un máximo al día siguiente con almacenamiento obligatorio en el agua.
Condiciones de detencion
El híbrido joven se puede cultivar de tres maneras:
- en campo abierto
- en el invernadero
- en una olla.
La elección depende no solo de la capacidad del jardinero (no todos tienen un invernadero), sino de las condiciones climáticas en las que va a cultivar el cultivo.
Es importante El "comerciante" puede tolerar las heladas de invierno hasta -24 ° C, por lo que es suficiente para proporcionarle solo un pequeño refugio. Pero en regiones donde los inviernos son más severos, esta variedad se cultiva mejor en macetas o invernaderos con calefacción.
El arbusto puede crecer en sombra parcial, pero el mejor rendimiento es en áreas soleadas, además, una gran cantidad de luz proporciona un sabor más dulce a las bayas. Mucho más importante para el híbrido es la buena ventilación del sitio y la prevención del estancamiento del agua, especialmente en la primavera, cuando la nieve se derrite y llueve mucho.
Las fresas perennes no deben permanecer en el mismo lugar durante más de cuatro temporadas, ya que durante este período las infecciones y las plagas se acumulan en el suelo y la planta comienza a doler. En este caso, el rendimiento máximo del híbrido se mostrará en la tercera temporada.
Suelo y abono.
Lo mejor de todo es que "Merchant" se siente en un suelo fértil y fácil. Una buena opción es marga o arenisca, la acidez es débil. Antes de plantar, el suelo debe estar completamente enriquecido con aditivos minerales y materia orgánica.
El "cóctel" óptimo para fresas a la velocidad de un metro cuadrado de camas se ve así:
- compost, humus, estiércol de pollo granulado o estiércol podrido - 10-20 litros;
- ceniza de madera - 5 kg;
- doble superfosfato - 40 g (2 cucharadas);
- Sulfato de potasio - 20 g (1 cucharada).
Le será útil leer sobre cómo determinar independientemente la acidez del suelo en el sitio, así como sobre cómo desoxidar el suelo.
Las dos últimas posiciones pueden reemplazarse con 20 g de fosfato de potasio complejo, y si el suelo no está muy agotado, en lugar de las tres últimas posiciones, es suficiente tomar 1 kg de ceniza de horno (por cierto, equilibrará perfectamente la acidez del suelo). Para la desinfección del suelo, también puede usar una solución de sulfato de cobre (100 g por 10 litros de agua) o permanganato de potasio (1 g por 10 litros de agua).
Los suplementos orgánicos y minerales subsiguientes se hacen regularmente cuatro veces al año de acuerdo con el siguiente esquema:
Período de fertilización | Tipo de entrada | Composición recomendada (a base de 10 litros de agua) |
antes de florecer | aderezo de raices | 50 g de urea, o 1-2 cucharadas de amoníaco, o fertilizante complejo ("Fertika", "Gumi-Omi", "Biohumus", etc.). |
durante la floración | Aderezo foliar superior (pulverización por color) | 20 g de ácido bórico |
Para cuando aparecieron los primeros ovarios. | aderezo de raices | 50 g de nitroammofoski, o infusión de ortiga, malezas y 250 ml de ceniza de madera, o fertilizante complejo mencionado anteriormente. |
despues de la cosecha | aderezo de raices | 50 g de nitroammofoski, o infusión de ortiga, malezas y 250 ml de ceniza de madera, o fertilizante complejo mencionado anteriormente. |
al principio de la brotación el próximo año (alrededor de principios de agosto) | Aderezo foliar superior (pulverización sobre hojas) | 50 g de urea |
El consumo de la solución de trabajo para la alimentación de raíces es de 0,5 a 1 l por casquillo.
Usted sabe Las palabras "fresa" y "fresa" son de origen ruso antiguo. El primero se formó a partir de la palabra "club", conservada en el lenguaje moderno también en la palabra "enredo". Inicialmente, significaba algo esférico. Las "fresas" en nuestros antepasados se llamaban "fresas" porque estas bayas crecen cerca del suelo.
Riego y humedad
Una "comerciante" puede tolerar altas temperaturas, pero tanto la sequía como la humedad excesiva pueden causar serios problemas para una planta.
Debería esforzarse por garantizar que el suelo del jardín esté siempre húmedo, pero sin agua estancada. Para las fresas, también es muy importante asegurar una alta humedad de la capa inferior de aire, para esto, la planta debe regarse directamente sobre las hojas. La excepción es el período de fraguado y maduración de las frutas, cuando el riego debe llevarse a cabo en la raíz.
Es importante La tasa de consumo de agua para el riego "Kupchikha" - de 1 a 2 litros por cada arbusto durante la temporada de crecimiento.
En la temporada de lluvias, para evitar el riego, no es necesario regar las fresas, pero antes del invierno, si el suelo está seco, asegúrese de realizar un riego abundante de una sola vez a razón de 1,5 a 3 litros por arbusto. Además, en esta etapa, se deben tomar medidas para mantener la nieve en el jardín, esto aumentará significativamente el rendimiento el próximo año.
Relación con la temperatura
El "comerciante", que es adecuado para el cultivo en todas las regiones con un clima templado, puede tolerar un rango de temperaturas bastante amplio. Sin embargo, las condiciones óptimas para las bayas se proporcionan a una temperatura agradable de + 20 ... +25 ° C. Cuanto más cerca esté el clima de este indicador, mayor será el rendimiento que mostrará el híbrido. Ya hemos notado la alta resistencia a las heladas de la variedad, pero se debe tener en cuenta que la supervivencia en el período invernal depende no solo de los indicadores de temperatura, sino también de la presencia de nieve (la planta tolera el invierno sin nieve). Por lo tanto, en caso de dudas sobre la severidad del invierno esperado, los arbustos son aún mejores para proporcionar refugio, especialmente en el primer año después del aterrizaje.
Reproducción y plantación.
Al igual que con cualquier híbrido, la "Vainilla" no tiene motivos para propagarse por semilla: esto elimina completamente todas las ventajas de la planta madre. Afortunadamente, el número óptimo de bigotes arrojados por el arbusto hace posible, sin mucha dificultad, formar nuevas plantas, arraigando los bigotes con la posterior transferencia de arbustos jóvenes a un nuevo lugar o sin ellos.
Recomendamos leer sobre cómo plantar fresas en primavera y otoño.
Durante la siembra inicial de un híbrido, debe comenzar con la preparación de las camas. Es más fácil eliminar las malas hierbas si usa tenedores en lugar de una pala, esta herramienta le permite deshacerse de numerosas raíces. "Comerciante" es bueno porque se puede plantar en cualquier momento, desde principios de primavera hasta principios de otoño (de modo que la planta haya echado raíces al comienzo de las heladas).
La preparación de las plántulas para la siembra implica la humectación previa. Si el sistema radicular de un arbusto está abierto, debe colocarse en agua durante al menos 2 horas, y la maceta con plántulas debe regarse con cuidado.
Es importante El híbrido se planta de acuerdo con el esquema de 50x50 cm, lo que permite la compactación posterior de la cama al enraizar los bigotes. Pero si hay muchas plantas de semillero y no hay suficiente espacio, puede utilizar inmediatamente un esquema de 30x30 cm.
Con una plantación escasa, el espacio para caminar es útil para rellenar con cebolla o ajo: además de ahorrar espacio, esto proporcionará a las plantas una protección mutua contra enfermedades y plagas (las fresas y el ajo generalmente se consideran vecinos ideales y antecesores mutuos).
Instrucciones paso a paso para el aterrizaje:
- Cavar un agujero a una profundidad que corresponda exactamente con el tamaño del sistema de raíces de la plántula.
- Construya un pequeño montículo de tierra bien aflojada en el fondo de la fosa, coloque la plántula en la parte superior y extienda suavemente las raíces en las "pendientes" de la loma.
- Es mejor plantar las plántulas en una maceta por el método de transbordo para minimizar el estrés y facilitar el enraizamiento en un lugar nuevo.
- Pulverice el orificio, siguiendo la regla básica: el corazón debe permanecer estrictamente al nivel del suelo (profundización excesiva o, por el contrario, la exposición de las raíces afectará igualmente el desarrollo futuro del arbusto).
- Golpea el suelo, cuidando de no dañar las raíces. Intente formar un hoyo para que después de que se duerma y la planta se ajuste a la profundidad correcta, el agujero permanezca en cierta profundidad en comparación con el nivel general del suelo en el jardín. Esto asegurará la conservación de la humedad cerca del arbusto, lo cual es especialmente importante en el período inicial. Además, las fresas tienden a aumentar ligeramente con el tiempo, por lo que puede llegar un momento en que el arbusto esté por encima del nivel del suelo y comience a sufrir por la falta de agua.
- Riega con cuidado el arbusto, tratando de no "enterrar" el corazón.
- Deje que el agua penetre y luego afloje suavemente el suelo, o más bien, seque con hierba seca, aserrín o agujas de pino.
Crecientes dificultades y recomendaciones.
No hay dificultad tangible para cultivar el "Viajero", especialmente si sigue todas las recomendaciones anteriores. Pero si un híbrido por alguna razón no cumple con las expectativas, quizás haya un error en alguna parte. Como regla general, siempre se puede arreglar usando las siguientes recomendaciones:
Descripción del problema | Causas posibles | Recomendaciones para la eliminacion |
Bajo rendimiento | La planta no ha alcanzado el período de maduración total. | espera hasta la proxima temporada |
Área seleccionada sin éxito, en particular, iluminación insuficiente | Trasplantar fresas a otro lugar. | |
Desintegración de la raíz, crecimiento débil | aterrizaje demasiado profundo | transplante de fresas |
Pobre supervivencia, desecación. | aterrizaje inadecuado: dejar más de tres hojas en un arbusto o un aterrizaje demasiado pequeño | transplante de fresas si es posible, si no, solo espere, tal vez la planta cobrará vida |
Crecimiento pobre, hojas pequeñas, arbustos bajos, paisajes delgados. | suelo demasiado pobre | 2-3 veces al mes, aplique fertilizantes minerales complejos en la raíz. |
La planta es propensa al moho gris, marrón o blanco. | Durante el período de fraguado y maduración de las bayas, se humedece el suelo o se riega la planta sobre las hojas. | reducir el riego, drenar el agua o transplantar fresas en otros lugares |
aterrizaje demasiado grueso | esparcir fresas | |
La planta es propensa al tizón tardío. | Las fresas se siembran en el lugar donde se cultivaron las sombras de noche, la col, los pepinos o las frambuesas o cerca de estos cultivos. | Trasplantar fresas a otro lugar. |
Plagas, enfermedades y prevención.
La resistencia universal de un híbrido a las infecciones y plagas específicas de la fresa, declarada por el titular del derecho, significa solo que estos problemas ocurren con la planta con menos frecuencia que con otras variedades.
Sin embargo, la derrota de los arbustos con infecciones por hongos como la mancha blanca y marrón, la podredumbre gris y el tizón tardío, así como con plagas como el ácaro de la fresa o el gorgojo de la fresa y la frambuesa, es bastante posible.
Obtenga más información sobre cómo controlar las enfermedades y plagas de las fresas: fusarium y marchitamiento vertical, enrojecimiento de las hojas, manchas marrones, nematodos y gorgojos.
Los síntomas de una enfermedad micótica de la fresa incluyen:
- la aparición de manchas marrones o blancas con borde rojo en las hojas;
- secando y retorciendo las hojas;
- derramando ovarios;
- Incursión gris y esponjosa en las bayas, cambios en la textura y el color de la pulpa;
- retraso general en el crecimiento.
Es importante No es necesario establecer un diagnóstico preciso de la enfermedad, basta con saber que tiene un carácter fúngico, ya que todas estas enfermedades se tratan por igual.
Métodos de prevención:
- control de malezas;
- cosecha oportuna
- Eliminación inmediata y destrucción de las bayas afectadas;
- aterrizando al lado de los vecinos "correctos" (cebollas, ajo);
- traslado oportuno a un nuevo lugar;
- tratamiento cuádruple (después de derretir la nieve, antes y después de la floración, después de la cosecha), el líquido Bordeaux, "Fitosporin", una solución saturada de permanganato de potasio u otro medicamento fungicida.
Métodos de lucha: Doble tratamiento con un fungicida que contiene cobre a intervalos de dos semanas. Si el picudo de fresa y frambuesa en las fresas puede detectarse visualmente, entonces con una garrapata es necesario confiar en los síntomas característicos de la lesión, ya que el insecto es muy pequeño.
Las hojas de las fresas se vuelven amarillentas, poco desarrolladas y no se desarrollan; Las frutas son pequeñas y secas, la resistencia al invierno se reduce considerablemente. Para la prevención de plagas, los arbustos son útiles dos veces (a principios de primavera y después de la cosecha) para tratar con insecticida y acaricida. El tratamiento se realiza con los mismos preparados.
Es importante Las garrapatas morirán si cubres la cama del jardín con una película, bloqueando completamente el acceso del aire. La parte sobre el suelo de la planta se seca, pero las raíces y el corazón se mantendrán y darán brotes sanos.
Sin exagerar, el "comerciante" puede considerarse un logro sobresaliente de la selección rusa. Este híbrido de fresas y fresas se distingue por una gran cantidad de ventajas, entre las que destaca la falta de moderación, la posibilidad de crecer en una variedad de condiciones climáticas, rendimiento estable y excelente sabor a las bayas. No es tan fácil obtener tal milagro, pero hay muchas razones para creer que en los próximos años la variedad se distribuirá ampliamente y será mucho más asequible.