Cómo cultivar pavos para asar en casa

El cultivo de pavos de engorde está muy extendido entre los avicultores. El rápido aumento de peso, la sencillez, la capacidad de reproducirse en el hogar, la carne dietética suave con excelente sabor, todo esto parece una ventaja indudable. Sin embargo, antes de iniciar este negocio, debe tener en cuenta las características y los problemas que pueden surgir.

Pavo de engorde

Esta raza fue criada como resultado del cruce híbrido. Este tipo de aves tiene un cuerpo pesado y pesado, un pico fuerte y poderoso con un apéndice rojo. Las alas están totalmente desarrolladas, con su ayuda, el pavo puede volar sobre una cerca de tres metros de altura y, gracias a sus fuertes patas, puede correr a una velocidad de 50 km / h.

Las ventajas de cultivar estas aves incluyen las siguientes:

1. Pureza ecológica de carnes caseras.
2. Carne dietética: una gran cantidad de oligoelementos y vitaminas valiosos y, al mismo tiempo, una cantidad extremadamente pequeña de grasa.
3. Gran valor nutricional y buen gusto de los huevos de pavo.
4. Cuando se reproducen para la venta - recompensa rápida: el precio más alto de la carne debido al hecho de que se considera raro.
5. Crianza y venta sin desperdicio. De hecho, todo se puede vender: polluelos de todas las edades, plumas, plumón, carne, huevos.

Pero las desventajas del cultivo son:

1. La necesidad de condiciones especiales para el mantenimiento de aves jóvenes.
2. Alta probabilidad de mortalidad.
3. Costos más tangibles al equipar el patio: un ave grande requiere más espacio.
4. Mantener separados los pájaros jóvenes lejos de otras aves de corral debido al gran temor de los jóvenes y las posibles enfermedades.
5. Más alimentación y la necesidad de controlar su calidad.
6. Debido a la tendencia de los pavos a la obesidad, se requiere una mayor cantidad de vegetación en su dieta.
7. Desarrollo sexual tardío - generalmente a los nueve meses.

Usted sabe Los pavos son las aves domésticas más grandes del orden de los pollos. Más que solo ellos avestruces

Raza "pesos pesados"

Los "pesos pesados" incluyen pavos, que ganan rápidamente el peso de la matanza:

• en 16 semanas - a partir de 18 kg;
• Durante 28 semanas - el peso máximo de 26 kg.

Consideremos algunos de ellos.

Pecho ancho blanco

Esta raza fue criada en el siglo pasado en América del Norte. El cuerpo está cubierto de brillantes plumas blancas, el "arco" de plumas negras es claramente visible en el pecho. El cuerpo es grande, ovalado. El peso puede alcanzar los 25 kg. Sin pretensiones, muy adecuado para el crecimiento en células.

Prisa a partir de los nueve meses. La puesta de huevos toma varios meses, durante la puesta, se ponen alrededor de cien huevos, el 90% de ellos son fertilizados. Para los alimentos exigentes, los que se alimentan solo necesitan alta calidad, con los aditivos valiosos obligatorios.

Moscú Bronce

Criado a mediados del siglo pasado al cruzar pavos de bronce locales con un cofre ancho de bronce. Albañilería: alrededor de 90 huevos, de los cuales más del 90% están fertilizados. Los machos engordan hasta 12 kg, las hembras - hasta 7 kg.

Convertidor de raza alta

Pavos de esta raza fueron criados en Canadá. Sus ventajas: aspecto atractivo, excelente calidad y alto nivel de precocidad de la carne. Tienen los pechos anchos y el plumaje blanco. Agil y musculoso. Cabeza pequeña, pico potente con pendiente de crecimiento de color rojo brillante.

Velocidad de carrera - 45 km / h, altura de despegue - 2 metros. Para el quinto mes, los machos pesan 19-22 kg, las hembras - de 9 a 12 kg. Poniendo - durante tres meses, 50 huevos, la hembra los incuba durante unas cuatro semanas.

BIG-6

La raza fue criada en Inglaterra en 2007. Se caracteriza por su alta reproducibilidad y gran precocidad de la carne. El tiempo muerto llega a los 3 meses. El peso masculino puede ser de hasta 30 kg. Por lo general, el macho pesa de 15 a 17 kg, la hembra - 6-7 kg. La fertilidad del huevo es de alrededor del 80%.

Le aconsejamos que aprenda más sobre las características de criar y criar pavos de engorde de razas blancas y Big 6 de pecho ancho.

BJT-8

Se distinguen por un cuerpo convexo, piernas fuertes, rojo con pico de "barba" y cuello arqueado. Plumas - completamente blancas. A las 18 semanas de edad, los machos tienen un peso vivo de 15 kg. Durante el día, el peso vivo aumenta en 110 g. El macho adulto tiene un peso vivo de 28 a 30 kg, la hembra - 14 kg.

Familiarícese con el proceso de criar pollitos de pavo utilizando una incubadora, la mesa para incubar huevos de pavo, una lista de los cruces de pavo actuales y descubra cuánto pesan el pavo y el pavo adulto, cómo lograr una alta productividad de los pavos.

Condiciones necesarias para mantener los pavos de engorde.

Al final del primer mes después del nacimiento, los jóvenes son transferidos al bisonte. Hay dos tipos de contenido de pavo: celular y libre. Consideraremos la opción de contenido en la sala.

Es importante Los pollos y los pavos adultos siempre deben tener acceso a agua potable limpia.

Requisitos para la habitación.

La sala (jaula) para pavos adultos debe seleccionarse o equiparse de acuerdo con el cálculo: no más de dos pollos por metro cuadrado. La temperatura no debe caer por debajo de 20 ° C. El día de la luz debe ser 12-13 horas o más. Si es necesario, las horas de luz pueden extenderse con lámparas de iluminación adicionales.

¿Cómo se debe equipar el pavo?

Su disposición debe cumplir los siguientes requisitos básicos:

1. Confiabilidad de la construcción, evitando la penetración de cualquier animal, especialmente serpientes y todo tipo de roedores.
2. Zonificación del pavo: no permitirá la desorientación de las aves y también evitará las colisiones entre machos y, por lo tanto, salvará el ganado.

Las principales áreas deben ser:

1. Parcela de alimentación. Está equipado con contenedores para diferentes tipos de alimentos: sueltos, secos y húmedos. El tamaño del contenedor es de al menos un cuarto de metro por persona. Los tazones para beber se pueden colocar en diferentes lugares o en una línea, el flujo de agua limpia - constantemente. El piso está cubierto con una cama capaz de absorber la humedad que necesita ser cambiada o colocada en la parte superior, esto se hace para evitar la propagación de infecciones.
2. Posarse Están hechas de gruesos, con extremos redondeados, travesaños. Generalmente equipado, a partir de 70-80 cm desde la superficie del piso en forma de salientes que se elevan gradualmente, ubicadas en un semicírculo o círculo. Cálculo del número de perchas - 45 pavos en uno. Dispuesto en el lugar más sombrío sin ningún tipo de iluminación. A continuación se muestra una cama profunda o una bandeja, limpiado periódicamente.
3. Caminando Se encuentra entre el lugar para dormir y el lugar de alimentación. No será superfluo descomponer un montón de piedra caliza alrededor del perímetro, así como la tiza, para equipar los baños de cenizas. En este lugar durante las inclemencias del tiempo ocurrirá la mayor actividad de los pavos.
4. Nidos Instalado en un lugar tranquilo y no a través de la esquina. De cuatro a cinco hembras equipadas con un solo lugar. Hecho en forma de una casa con un techo inclinado, siempre con un agujero un poco más alto que el nivel del nido y el tamaño del pavo. Paja suave se utiliza como ropa de cama.
5. Secciones para pollos de diferentes edades. Por primera vez, los machos jóvenes o los más agresivos son colocados allí.

Es importante El aserrín y las virutas están estrictamente prohibidos para ser utilizados como ropa de cama cuando se guardan pavospollos de engorde - pueden tomar estos materiales para la comida.

Paddock

El modo de caminar en el aire fresco es muy útil para los pavos de engorde. Sin embargo, debido a las peculiaridades de estas aves, el lugar para su presencia en el aire debe estar equipado adecuadamente:

1. El sitio debe ser espacioso (cuanto más, mejor).
2. Esgrima alta (no menos de tres metros).
3. Dosel Como protección contra el sol y la lluvia, con una cerca baja, una barrera cuando se trata de escapar de un pájaro.
4. Es deseable que la tierra se haya plantado con gramíneas (individuales o perennes), lo que enriquecerá la dieta del pavo con proteínas y verduras frescas.
5. Durante la estación cálida, el equipo requiere comederos y necesariamente bebedores.

Video: Pavo Paddock

Cómo alimentar a los pollos de engorde en casa

La alimentación es un tema extremadamente importante, porque, en primer lugar, el conjunto de peso vivo de las aves depende de ello. En individuos jóvenes y adultos, la dieta es algo diferente. Considera esto.

Jóvenes

Su alimentación comienza a más tardar 20 horas desde el momento del nacimiento. Cabe señalar que la cercanía y la larga ansiedad de las poblaciones jóvenes debido a la inanición son inaceptables. Durante la primera semana, se alimenta nueve veces al día. En el segundo - cinco o seis veces.

A partir de la tercera alimentación de siete días, producen de tres a cuatro veces. A partir del cuarto, el crecimiento joven se transfiere al modo de alimentación de las aves adultas. Alimentar a los polluelos con alimento especializado en las dosis recomendadas, o mezclas preparadas por ellos mismos. La siguiente es la dieta diaria (en gramos):

Probablemente le interesará saber cómo distinguir a un pavo de los pavos, con qué están enfermos y cómo tratarlos, así como qué características de la cría de pavos existen.

También es muy importante agregar gradualmente nuevos alimentos a la ración y al mismo tiempo agregar cantidades diarias.

El grano en la dieta de los pollitos debe ser triturado:

• Primera semana - granos de 1.5-2 mm;
• segunda o tercera semana - 3 mm;
• luego - pastillas de grano entero (5 mm y más).

Alimentos secos y húmedos dispuestos en diferentes comederos. Una característica importante es que los alimentos húmedos no deben pegarse a las manos. La hidratación del alimento se puede hacer con savia vegetal, yogur o suero de leche.

Es importante La abundancia de verduras en animales jóvenes está contraindicada: este tipo de alimento puede obstruir rápidamente los intestinos del pollito.

Pájaro adulto

Los pavos adultos se alimentan 3-4 veces al día. La dieta debe contener una mezcla de alta calidad con un gran porcentaje de proteínas, la cantidad necesaria de carbohidratos y un contenido reducido de flúor y calcio.

Ración diaria aproximada de pavo de engorde (en gramos por unidad):

Video: contenido y cría de pavos.

Recomendamos que se familiarice con los matices de mantener razas de pavos como el pecho de bronce, el Tikhoretskaya negro y el Palevaya uzbeko.

Características de los pollos de engorde.

Una hembra puede sentarse aproximadamente 17 polluelos en 30 días. Después de dos semanas desde el comienzo de la puesta de los huevos, se realiza la selección de los huevos, tal período puede garantizar un gran porcentaje de fertilización de los huevos, que, a su vez, puede madurar bajo una hembra o en una incubadora.

Hay una serie de requisitos para el cuidado de los pequeños pollos de pavo, ignorando que puede conducir a resultados desastrosos.

Usted sabe Turquía llegó a Europa desde América: los mayas criaban activamente estas aves allí. De ahí su nombre. Aunque al principio, debido a que los navegantes españoles entregaron a los primeros individuos, se les llamó gallinas españolas.

Vamos a detenerse en ellos con más detalle:

1. Los pollitos para incubar necesitan luz constante, reducidos por media hora todos los días. Los pollitos de veinte días necesitan luz durante 15 horas al día.
2. En vísperas del asentamiento de las poblaciones jóvenes, es necesario llevar a cabo una desinfección completa de la sala y los comederos con medios especiales.
3. Los pollitos recién nacidos necesitan una habitación con una temperatura de al menos 30-32 ° C de calor; Pavos con plumaje blanco, debido a las propiedades reflectantes de la pluma blanca, se necesita una temperatura más alta - 32-34 ° C.
4. Debido a la intolerancia a las corrientes de aire y la humedad de los pavos, es necesario cultivarlos en espacios amplios, abiertos en las cajas superiores, forrados con paja.
5. Necesitas cobertura las 24 horas del día durante los primeros 14 días de los ataques de pavo
6. Los pollitos pueden soltarse en el suelo y en la caminata solo 15 días después de su nacimiento.
7. Se traducen a contenido completo a partir de la 3ª semana.

Posibles dificultades en el crecimiento y enfermedad de los pavos.

La principal dificultad en este caso es la enfermedad del pavo, que puede ocurrir con la atención inadecuada, la alimentación inadecuada y la violación de las normas de higiene en el pavo.

El ave enferma se vuelve letárgica, su movimiento es raro, inseguro, con un bamboleo, a menudo se esconde en un rincón. Ojos huecos, plumas erizadas. Hay casos en los que ella no puede pararse en sus manos.

Las dolencias más comunes de los pavos son:

1. Enfermedad de Newcastle. Enfermedad viral extremadamente peligrosa, que puede afectar a todo el ganado. El síntoma principal es la parálisis de las piernas. En las primeras etapas de la enfermedad hay diarrea, heces de color gris, verdoso o amarillo, con un olor fétido. La única manera de salvar el ganado es la vacunación oportuna.
2. Sinusitis La razón - ropa de cama cruda, borradores. Síntomas: debajo de los ojos, hinchazón, sibilancias y tos, secreción nasal y ocular, mal aliento y falta de aliento. Si el ave no es tratada, tendrá un crecimiento pobre.
3. Pullorosis. Enfermedad de pollitos hasta 14 días. Síntomas: sed con poco apetito o falta de ella. Ojos cerrados, alas bajadas, diarrea blanca o amarilla. En una etapa temprana, el tratamiento con antibióticos ayuda; en una etapa posterior, los pollitos mueren debido a la debilidad.
4. Gastomoniasis. La enfermedad infecciosa causa daño hepático e inflamación del estómago. Síntoma - diarrea fétida verde o naranja. Los polluelos pierden peso rápidamente, se vuelven débiles y apáticos. Tratamiento con "furazolidona" o "osarsol".
5. Avitaminosis La razón - la alimentación incorrecta. La principal categoría de lesión es joven. Crecimiento deficiente, ojos apagados, sus lágrimas indican deficiencia de retinol. Detener el crecimiento y ablandamiento del hueso es un signo de falta de calciferol (vitamina D). La parálisis de las piernas indica una deficiencia en las vitaminas B. Para prevenirlas, se deben agregar vitaminas al alimento.

Le será útil familiarizarse con los matices de los pollos de engorde.

Vídeo: tecnología de cría de pavos de engorde. Además, esta especie de aves es muy susceptible a enfermedades del tracto gastrointestinal. Las principales medidas preventivas son la vacunación indispensable y los antibióticos.

Como podemos ver, la cría de pavos de engorde no es una tarea muy difícil, especialmente si se tiene en cuenta que estas aves son muy sencillas de mantener y alimentar. Conocer ciertas reglas y seguirlas, así como adquirir experiencia en el curso del trabajo, en poco tiempo puede desarrollar un negocio bueno y rentable.

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