Estamos acostumbrados al hecho de que una pera es amante de un clima cálido, y en latitudes más frías y climáticamente inestables, es difícil cultivar frutas grandes, sabrosas y dulces.
Sin embargo, gracias al trabajo de los criadores, puedes obtener peras hermosas incluso en los Urales. Lo principal es elegir correctamente el tipo de clima adecuado, y es para ti, el tipo de árbol.
Además, las peras de este tipo de variedades tienen muchas ventajas.
Las variedades más famosas de los Urales.
Sverdlovskaya Sverdselka (Talitsa)
El árbol "Sverdlovsk Rapids" crece muy rápidamente y alcanza tamaños grandes. Las ramas de la corona no son muy ásperas, por lo que, con una cosecha abundante, se doblan bajo el peso de la fruta. En general, la corona es piramidal con ramas extendidas.
Los frutos de esta variedad maduran bastante temprano, alrededor de mediados de agosto. Talitsa es el resultado de cruzar variedades de pera como Bere Yellow y Early Summer, por lo que sus frutos son relativamente pequeños, En peso alcanza una tasa máxima de 110 gramos..
La forma de un poco se asemejan a pequeñas manzanas con una piel suave y rosada. En color, estas peras son de color amarillo claro, y en la superficie hay grandes puntos que tienen una estructura solidificada.
Pulpa "Talitsy" color crema, su estructura prácticamente no tiene fibra pétrea, que es inherente a muchas variedades de peras. El gusto peras Se caracteriza por ser dulce y amargo.que está en armonía con un fuerte olor agradable que emana del feto. Además, los frutos de esta variedad son jugosos.
A méritos Esta variedad debe incluir el término temprano de maduración de las frutas, que ocurre 78 días después de la floración. Cabe señalar, y las variedades de alto rendimiento, que en los mejores años es de aproximadamente 39 toneladas por hectárea.
Frutas regularmente, desde la edad de 5-6 años. Dado que la variedad se creó específicamente para la región de los Urales, la resistencia de la variedad antes de las heladas es muy alta. Las heladas primaverales también son fácilmente toleradas. Al mismo tiempo, la resistencia a las sequías y las altas temperaturas es menor. Raramente afectado por la costra.
Entre los deficiencias Las peras "Talitsy" deben denominarse un período corto de aptitud para el consumo de sus frutas, que es un máximo de 10 días desde el momento de la terminación.
Además, los jardineros deberán estar muy atentos a la maduración de las frutas, ya que pueden caerse muy intensamente por su cuenta. Ordenar prácticamente no apto para la venta porque Posee muy baja transportabilidad..
Características del grado. Las características distintivas de esta variedad incluyen el hecho de que es infructuosa. Sin embargo, puede ser polinizado por absolutamente todas las variedades de peras. La única excepción es la pera de Ussurian, cuyo período de floración no coincide con el "Sverdlovsk Skorospelkoy". Según el criterio de finalidad económica, se trata de una tabla y grado técnico.
Bere amarillo mejorado (Protegido)
La característica más distintiva de la variedad de pera "Bere" es muy Alta resistencia de la madera a bajas temperaturas.. Es de forma corta, la corona tiene una corona redondeada, las ramas son muy fuertes, cuyo patrón de crecimiento está inclinado y dirigido hacia la parte superior.
La variedad se obtuvo como resultado de la mutación de laboratorio de los esquejes de "Bere yellow", que fueron tratados con radio mutágenos. En los territorios de las regiones del norte de Rusia tiene una distribución especial, que difiere en el rendimiento y la calidad de las frutas.
Madurado los frutos tener relativamente promedio magnitudcomponer en masa unos 110 gramos. La forma de la fruta "Curada" es ovoide regular con una piel suave y lisa. El color del color principal de las peras de esta variedad es amarillo claro, sin tapa.
La pulpa cremosa de las peras tiene una densidad media, jugosidad y grasa diferentes. No hay celulosa pétrea en la pulpa de "Mejora del amarillo bere". Los catadores celebran el gran sabor de estas peras. Su gama de sabores está llena de notas agridulces combinadas con un delicado aroma.
Entre las ventajas de la pera, "Berezhenoy", cabe señalar que, según los expertos, se considera la mejor variedad para plantar en la parte norte de Rusia. Después de todo su La resistencia a bajas temperaturas es muy alta.. Las flores también toleran fácilmente las heladas. El árbol comienza a dar frutos en la mediana edad, alrededor de 5 años.
Distinguida variedad de alto rendimiento, que tuvo como objetivo su selección. Las ventajas incluyen la regularidad de las variedades de fructificación, así como el bajo grado de auto-desprendimiento de la fruta madura del árbol. Las frutas están sujetas a transporte y difieren en una buena imagen comercial.
Vida útil relativamente alto, haciendo de tres a más de cuatro meses, con la recolección oportuna y adecuada de frutas maduras y teniendo en cuenta todas las reglas de almacenamiento necesarias. Una gran ventaja para todas las cualidades anteriores, puede agregar el hecho de que la variedad no está expuesta a enfermedades y daños de diversas plagas.
Las desventajas y desventajas de la variedad son que requiere polinización. Para esto puedes usar el polen de muchas otras variedades de peras. Además, la resistencia de la variedad a las sequías y los índices de alta temperatura es baja.
Características del uso de las frutas: pera "Bere amarillo mejorado" se utiliza para el postre y la mesa, varios tipos de procesamiento técnico.
Zarechnaya De Pera (Compacto)
El árbol de esta variedad de peras tiene tamaños relativamente pequeños, su crecimiento es muy rápido. Crohn tiene una forma redondeada, que con el tiempo y debido a las abundantes cosechas se dispersa hacia un lado. Se diferencia en la densidad del follaje. Pera "Zarechnaya" es el resultado de cruzar las variedades "Tema" y "Milevskaya Temprano".
Incluso si el árbol no es regado, la masa de sus frutos puede ser de 140 gramos; en promedio peso de la fruta es de aproximadamente 115 gramos. La forma de la fruta es en forma de pera, la forma correcta. La piel de pera es fina y suave. El color de las peras maduras es amarillo dorado con un rubor naranja borroso.
La pulpa se caracteriza por una estructura de grano fino con una densidad media. No hay fibra dura y pedregosa, lo que hace que la carne se vuelva tierna cuando se consume. El color de la carne es cremoso, las peras tienen un sabor dulce, sin acidez.
Las ventajas de la variedad en el aspecto atractivo de la fruta madura. En la composición de peras de la variedad "Zarechnaya" hay arbutina, ácido ascórbico, cuya cantidad en 100 gramos de pulpa es de 3.5 mg. Los jardineros apreciarán el hecho de que los frutos no se vierten del árbol.
Menos variedades en una vida útil relativamente corta de fruta madura, que es aproximadamente un mes.
Las peculiaridades de esta variedad son el tiempo de maduración de la fruta, que va desde el 28 de agosto hasta casi mediados de septiembre. El árbol comienza a fructificar. acerca de en 5-6 años.
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Sepyabrina (Dobryanka)
El árbol de esta variedad de principios de otoño tiene un tamaño promedio, pero crece lo suficientemente rápido como para que a la edad de 4-5 años comience a producir un buen hospedero para el cultivo. La corona es muy fuerte y esbelta, de tipo piramidal. Las ramas son fuertes, alejándose del tronco en un ángulo obtuso. El árbol se caracteriza por un grado medio de follaje coronario. También una variedad de selección obtenida como resultado del cruce del número 2-39 y las peras de la variedad "Primogénito".
Frutas maduras ypeso promedioque en promedio es unos 165 gramos. El valor máximo del peso de las peras "Serebryanka" es de 190 gramos.
Limón en forma de pera y en forma de pera, extendido en el medio. La superficie de la piel es suave, pero seca, con opacidad. El color de la fruta es verde oscuro, que con el tiempo adquiere un tono verde amarillento con un color rojo parduzco difuso que cubre una parte más pequeña de la fruta en tiras.
La pulpa de la fruta madura tiene un tinte amarillento. Su densidad es media, caracterizada por la suculencia y la falta de fibra pétrea, lo que asegura su ternura al comerla. El gusto tiene una gran apreciación de los catadores, por tipo - agridulce.
Las ventajas de la variedad Dobryanka son la buena transportabilidad de las frutas y su alta presentación. Apto para cualquier tipo de polinizador. Vendimia anual, alta.
Se ha establecido una alta resistencia a las heladas de invierno y primavera, que incluso las flores del árbol pueden tolerar. También marcado resistencia al daño por costras y varios parásitos de perales. Las frutas maduras no se bañan.
Las desventajas son medianas. vida útil frutas maduras unos 30 días.
La variedad tiene un tiempo de floración medio. Las frutas se utilizan principalmente frescas o se procesan según sea necesario. La fecha de cosecha "septiembre" - 1 de septiembre.
Pera sverdlovchanka
Este otoño, la variedad de peras de Ural tiene un árbol mediano. La corona del árbol es redondeada., por tipo - ancho piramidal. El resultado de las variedades de polinización "Lukashovka" variedades de polen de la región sur de Rusia. Debido a sus cualidades, fue especialmente popular en los territorios de los Urales.
Las frutas maduradas tienen máximo. peso hasta 180 gramos. La forma de la fruta es en forma de pera, alargada y puede variar hasta una forma corta. La piel lisa tiene un color verde que, después de cortar el árbol, adquiere un tinte amarillento. Además, los frutos se caracterizan por la presencia de "rubor", que se forma bajo la influencia de la luz solar.
En la pulpa de fruta madura prácticamente no hay granulación. En estructura, es aceitoso y muy jugoso. El color de la pulpa es blanco con un ligero matiz amarillento. Tiene un gran sabor, que tiene una gama agridulce con un aroma agradable.
Las ventajas de la región de Sverdlovsk se encuentran en su excelente sabor a postre y en el tamaño de la fruta. Los frutos maduran muy rápidamente.. Los árboles frutales comienzan a la edad de 4 años, aumentando rápidamente el volumen de la cosecha cada año.
El rendimiento promedio de una variedad es de unos 200 céntimos por hectárea. Alta resistencia a bajas temperaturas y diversas enfermedades. Las frutas no se caen cuando están maduras, susceptibles de ser transportadas.
Las desventajas de esta variedad son que es auto-estéril. Sin embargo, se puede polinizar con polen de casi todas las variedades disponibles. También hay una disminución en la resistencia a las heladas al plantar un árbol en regiones más al norte.
Las características del uso de las frutas son muy amplias: desde el uso de las materias primas hasta el procesamiento técnico, se considera un grado de postre de peras. Cabe señalar que la floración en "Sverdlovchanka" llega tarde, como consecuencia de lo cual la maduración de la cosecha también se produce más tarde, alrededor de finales de septiembre y principios de octubre.
Aprender a preparar plántulas y un lugar para plantar peras.
Al elegir un lugar para plantar una pera, debe ser consciente de su carácter caprichoso para el suelo, que debe ser fértil. La presencia en el suelo de pequeñas cantidades de cal y arcilla también es bienvenida. La humedad debe ser media.
Gracias a sus largas raíces, el retoño puede crecer incluso en suelo seco, aunque un riego raro será beneficioso para él, especialmente cuando se forman ovarios.
Antes de plantar un árbol joven, debe cortar sus ramas y el exceso de raíces, dejando solo las más grandes. Es importante tener en cuenta si hay un color claro en los bordes, lo que es evidencia de una plántula saludable. Flujos blanquecinos en los extremos: estas son las raíces que no necesitan ser recortadas.
Al preparar el pozo para plantar, las capas superior e inferior de la tierra deben dispersarse en diferentes pilas, y el suelo en el fondo debe aflojarse. Después de eso, una estaca media se introduce en la parte inferior. A continuación, la capa superior de tierra mezclada con fertilizantes se vierte en el pozo.
Después de compactar el montículo resultante, plantamos nuestra plántula en ella, extendiendo las raíces a lo largo de su superficie. Es muy importante que, al mismo tiempo, el cuello de la raíz esté a una distancia de 5 a 6 centímetros sobre la superficie del suelo. Nos dormimos las raíces de la tierra restante y la aplastamos.
En el círculo de las plántulas. se recomienda cavar una zanjaEl cual servirá como sistema de riego para nuestro árbol. Es necesario verter 20 litros de agua y cubrirla con turba o humus encima.
El cuidado de las peras debe ser correcto
Un poco de fertilizante.
La pera no requiere mucho fertilizante. Sin embargo, si observa que su crecimiento es insignificante (el árbol joven tiene menos de 40 cm), entonces vale la pena fertilizar el árbol. Se recomienda fertilizar los árboles a partir del segundo año en el período de otoño, haciendo una alimentación adicional y durante el período de verano.
Los fertilizantes son traídos a la zanja, que excavamos mientras plantábamos la plántula. Para las peras, se recomiendan los fertilizantes fosfato, potasio y orgánicos (turba y humus), que se mezclan con la tierra y se vierten en una zanja.
Ahora sobre regar árboles
Es mejor regar la pera con la ayuda de un sistema de lluvia o verter agua en una zanja excavada alrededor del tronco. El árbol no necesita abundante riego.. Llevar agua al suelo es solo un par de veces en la primavera y el verano. Solo se hace una excepción en caso de fuertes sequías estivales, cuando el árbol debe regarse con más frecuencia.
También se recomienda aflojar el suelo después del riego para asegurar el suministro de oxígeno a las raíces del árbol. El volumen de agua por 1 m2 de foso es de 3 cubos.
Ir a la poda
Los jardineros experimentados recomiendan podar una pera en la primavera, formando el árbol frutal correcto. Si lo hacemos en el otoño, corremos el riesgo de congelar nuestro árbol.
Cuando recorte una rama, dirija la parte más angosta del podador hacia ella. Los brotes laterales en las ramas deben cortarse por encima de los brotes.. No tenga miedo de podar algunos de los brotes, ya que esto solo beneficiará a su árbol, lo que le permitirá producir mejores frutos y protegerlos de la sobrecarga de la abundancia del cultivo.
En el segundo año del árbol, se recomienda recortar el conductor principal, acortándolo 25 centímetros. Si un competidor comienza a aparecer con él, retírelo inmediatamente de la raíz, de lo contrario, el árbol se desarrollará muy mal y la forma de la corona se perderá.
Es importante prestar mucha atención al cuidado para que el árbol dé una buena cosecha.