Mechelinskaya, Mechelnskaya, Mehelenskaya cuckoo, Malin son los nombres de una raza de carne de pollos. Nombre pre-revolucionario - Cucu de Malin.
Las variaciones en el nombre surgieron del hecho de que la ciudad de Mechelin, donde se crió, era muy antigua y su nombre se pronunciaba de manera diferente en diferentes siglos.
En Rusia, fueron estos nombres los que se pegaron: Malin y el cuco Mechelen (un color moteado jugado aquí, muy similar al plumaje del cuco).
En la patria histórica, en Bélgica, esta ave es muy apreciada, y durante tres décadas ya ha habido un culto de los amantes del pollo de la raza Mecheln. La principal tarea del club es promover la especie, la organización de exposiciones y, por supuesto, la selección de razas. En Rusia, también, hay admiradores.
Los belgas prácticos quedaron perplejos al mismo tiempo por la cría de aves de corral, por lo que los genes se tomaron de los pollos y brahm chinos de Shanghai. En el proceso de cría se agregó material de cría de pollos de cuco de Flandes. El resultado fue un ave con excelentes características de carne (estas cualidades se conservan en nuestros días, los criadores extranjeros están trabajando para mejorarlas).
Descripción de la raza Mecheln
Los pollos gruesos de Malin, densos en su físico, esta ave es torpe, pesada en ascenso (prácticamente no vuela).
Las alas son cortas, ajustadas al cuerpo. Aterrizaje del torso - horizontal. El peine es de tamaño mediano, tiene forma de hoja, consta de 5-6 dientes de forma regular, densos, carnosos al tacto, de color rojo.
Es extremadamente raro ver a individuos con una cresta parecida a una cápsula. La barba y los lóbulos de las orejas están brillantemente decorados con pollas.. Los ojos son de color rojo anaranjado, redondos. El pico es corto, muy fuerte, blanquecino. Las frambuesas tienen un rico plumaje en sus pies (como el que adorna el maranov y las bolas de fuego), piernas fuertes, ampliamente espaciadas.
La cola de los cucos de Mukhela, incluso los gallos, no es muy exuberante. Además de su propósito principal: el tipo de carne, debido al gran tamaño y el hermoso plumaje, los pollos y los gallos se ven atractivos, será una buena decoración del corral de aves.
Dado que se trata de carne de pollo, son características extremadamente importantes de la carne de frambuesas. La carne es tierna, jugosa, fragante, se compone de fibras finas. En la patria histórica de las gallinas se cocina un plato especial: el pollo Malinsky.
Caracteristicas
En los foros de los avicultores, la calidad del apetito excesivo y la amabilidad de la popa se atribuyen a las desventajas de esta raza. Pero esta opinión es controvertida, ya que los opositores argumentan que los pollos dan un buen aumento de peso.
Las ventajas de las frambuesas, además de las excelentes características de sabor de la carne, se pueden atribuir a su producción estable de huevos. Otra ventaja indiscutible: Falta de estándar a las condiciones de detención..
Los criadores bromean: su nombre, el cuco de Mekhela, estas gallinas no se hicieron con el color, sino porque, como los verdaderos cucos, no les gusta sentarse en los huevos.
Contenido y cultivo
Los pollos de la raza Mecheln son bastante grandes, por lo que requieren que se los mantenga en una habitación amplia. Las frambuesas, al igual que otras gallinas de carne y huevos de carne, contienen en su mayoría al aire libre, a veces en jaulas. No hay requisitos especiales para la cama, el estándar será adecuado (aserrín, corte de paja, hojas secas, etc.).
Prácticamente no vuelan, por lo que una cerca de poco más de un metro de altura en el área de caminar será suficiente para ellos. Tienen buena inmunidad y plumaje esponjoso, debido a estas cualidades, toleran el frío bastante bien. Los criadores experimentados consideran que la temperatura óptima en el interior de los pollos, incluidas las frambuesas, es de 12-16 ° C.
Estas gallinas alta tasa de fertilidad del huevo. Sobre el hecho de que a las gallinas no les gusta sentarse en los huevos, ya se mencionó. En este caso, el método óptimo de incubación de la cría. Los pollos eclosionan juntos. El crecimiento joven se distingue por una buena tasa de supervivencia, no es susceptible a enfermedades, está ganando peso rápidamente. Las frambuesas son consideradas maduras tempranas.
Ya a la edad de un día, los individuos pueden distinguirse fácilmente por el sexo: en la gallina hay un punto brillante en la cabeza, y la espalda es oscura, casi negra. Los gallos tienen una mancha blanca en la espalda. Como señalaron los criadores, los pollos están tranquilos, cuando una persona se acerca, no se asustan.
Una de las casas de aves más populares es la gallina Loman Brown.Pero sobre el azul andaluz, puede leer en cualquier momento aquí: //selo.guru/ptitsa/kury/porody/myaso-yaichnye/andaluzskaya-golubaya.html.
Los adultos también tienen una disposición calmada, no agresiva. Suficiente para entrar en contacto con una persona. Los gallos vigilan atentamente a las gallinas de los ataques de extraños. La dieta diaria de una persona adulta - 100-150 gr. alimentación equilibrada. Rápidamente dar ganancia de peso (cadáver de peso a los 5 meses).
Caracteristicas
El peso vivo del gallo es de 5 kg. Y el peso vivo del pollo es de 4 kg.
Producción de huevos un promedio de 140-160 huevos por año. En invierno, con una dieta completa, no hay disminución en la producción de huevos. Los huevos son grandes, con buenas características de sabor, ricos en vitaminas y oligoelementos. Peso del huevo - 60-65 gr. Comienzan a barrer desde aproximadamente 6 meses (este indicador depende de la nutrición).
¿Dónde comprar en Rusia?
Los criadores de las pieles de la raza Mecheln del club de criadores de aves tienen una buena reputación.La fauna"Además de la reproducción, participar en exposiciones, compartir experiencia práctica en la cría de aves de corral.
Dirección del club: región de Moscú, ciudad de Yegoryevsk, complejo deportivo Vityaz. También criaron frambuesas dedicadas a viveros ".Pueblo de aves", sus contactos: +7 (916) 795-66-55, +7 (905) 529-11-55.
Análogos
- La competencia digna por el peso y la producción de huevos de los pollos Mechel puede ser el pollo Brahma, su peso es aproximadamente el mismo; Los huevos son un poco más pequeños, pero el peso de los huevos es aproximadamente el mismo.
- Pollos tipo carne-huevo - ruso negro barbudo - corresponden a los cucos Mechel por peso, producción de huevos y peso de huevos.
Como señalan los criadores experimentados, las gallinas Mecheln son ideales para los avicultores principiantes, ya que:
- poco exigente en el contenido;
- buenos rendimientos sobre huevos y carne;
- Bastante común en nuestro país, tener una buena reserva genética.
