Patata "Dolphin" continúa la línea de variedades de la selección alemana "Bernadette", "Estrella", "Deseo".
Es un pariente genético de la famosa "Alvara", una variedad que ganó el mercado mundial en un tiempo récord. Las características de la variedad de papa "Dolphin" son casi tan buenas como sus cualidades económicas y de sabor.
Lea más sobre esto más adelante en el artículo.
Poco sobre el origen.
El originador y titular de la patente de la variedad es la compañía de cría alemana Saatzucht Fritz Lange.
"Delfín" está incluido en el Registro Estatal de la Federación de Rusia y Recomendado para el cultivo en la región noroeste.. Se ha registrado en el Registro Estatal de Ucrania, Bielorrusia, Kazajstán.
Al ser propietaria de instalaciones de producción para la reproducción en países europeos y Canadá, la compañía realiza pruebas exhaustivas del producto de reproducción resultante.
Despues Numerosas pruebas en nuestros propios campos. se cultiva material de semilla, que se suministra a productores de papa de los países más diversos de Europa, Rusia, Bielorrusia, Ucrania, varios países asiáticos (Pakistán, Uzbekistán, Azerbaiyán, Tayikistán, India, Kazajstán, etc.), Estados Unidos, Canadá, Nicaragua, Panamá.
Patata "delfín": descripción de la variedad y fotos.
Nombre del grado | Delfín |
Características generales | Tabla de media temporada variedad de papas de alto rendimiento. |
Periodo de gestacion | 80-100 días |
Contenido de almidon | 13-15,7% |
Masa de tubérculos comerciales. | 100-115 gr |
El número de tubérculos en el monte. | 14-18 |
Ceder | 228-374 c / ha |
Calidad del consumidor | Excelente sabor, no se oscurece cuando se cocina. |
Reclinación | 92-95% |
Color de piel | el rojo |
Color de la pulpa | amarillo crema |
Regiones de crecimiento preferidas | Recomendado para el cultivo en la región noroeste. |
Resistencia a enfermedades | Excelentes resultados en resistencia al virus Y, cáncer de papa, nematodo Ro 1 |
Características de crecimiento | Tecnología agrícola estándar, la variedad prefiere los suelos ligeros. |
Originador | Saatzucht Fritz Lange |
Se refiere a las variedades de temporada media. Se recoge la cosecha. 80-100 días después del aterrizaje. Los tops de brujería comienzan 115-125 días.
Características de la apariencia:
- Bush alto, medio erguido o recto. Tallos malovetvevshiesya en la base, frondosos a lo largo de toda la longitud.
- Las hojas son simples, medianas-grandes, de color verde oscuro, con un borde ondulado débil.
- Flores de color rojo púrpura. La corola es media.
- El tallo, el lado interno de la corola, la línea mediana de la hoja con un pronunciado color anti-Qing.
- Tubérculo liso, oblongo-ovalado a forma larga.
- La masa de la fruta económica es de 100-115 g. El rendimiento de los tubérculos de productos básicos del cultivo cosechado es del 93%. Fuera del arbusto 14-18 tubérculos.
- La cáscara es suave, roja, delgada.
- Los ojos pequeños se encuentran a una profundidad de 1.1-1.3 mm. El brote ligero tiene una forma cónica, rojo-púrpura, pubescente.
Carne ligera color amarillo cremoso.Densa, no harinosa. Tipo de cocción A: cocido débilmente, la carne no se oscurece durante el tratamiento térmico. El propósito es universal: mesa, ensalada, para la preparación de crujientes, papas fritas, papas fritas a escala industrial. Excelente gusto
El sabor de las papas depende en gran medida de la cantidad de almidón en sus tubérculos. En la siguiente tabla puede ver qué es este indicador para diferentes variedades:
Nombre del grado | Contenido de almidon |
Delfín | 13-15,7% |
La olla | 12-15% |
Svitanok Kiev | 18-19% |
Cheri | 11-15% |
Artemis | 13-16% |
Toscana | 12-14% |
Yanka | 13-18% |
Niebla lila | 14-17% |
Calado | 14-16% |
Desiree | 13-21% |
Santana | 13-17% |
Descubra cómo la solanina y el jugo útil son peligrosos, los beneficios y los daños de las papas crudas y las propiedades curativas de sus brotes.
El rendimiento de los tubérculos de los productos básicos del 93% de la cosecha total. Comercialización 81-97%. Resistente a daños mecánicos y de transporte. Altas cualidades organolépticas.
Los rendimientos económicos coinciden e incluso superan el estándar para las variedades "Skarb", "Lugovskoy" - 228-374 centners / ha. En las pruebas realizadas por la estación de selección Molodechenskaya en 2007-20010, el resultado máximo fue de 579 centavos por hectárea.
El almacenamiento es excelente - 92-95%. A principios y mediados de junio, el “Delfín” de papas aún tiene cualidades de sabor y turgencia. Largo período de descanso.
Para comparar el rendimiento y la calidad de una variedad con otros, puede utilizar la siguiente tabla:
Nombre del grado | Rendimiento (kg / ha) | Estabilidad (%) |
Delfín | 228-374 | 92-95 |
Serpanok | 170-215 | 94 |
Elmundo | 250-345 | 97 |
Milena | 450-600 | 95 |
Liga | 210-360 | 93 |
Vector | 670 | 95 |
Mozart | 200-330 | 92 |
Sifra | 180-400 | 94 |
Reina anne | 390-460 | 92 |
Y también, cómo almacenar las raíces en el invierno, qué lugar es el más adecuado para esto: almacenamiento de vegetales, bodega, apartamento, balcón. Cómo almacenar en cajones, en el refrigerador, limpiado.
Para un estudio completo de la apariencia y características de la variedad de papa "Dolphin", la foto es solo necesaria, le ofrecemos algunas:
Resistencia a enfermedades
Con el cultivo de patatas "Delphine" logrado. excelentes resultados de durabilidad En relación con el virus Y, el cáncer de patata, el nematodo Ro 1.
Se registraron los índices promedio de inmunidad a virus de retorcimiento de hojas, follaje, mosaico arrugado y con bandas, costras y podredumbre del follaje. Arreglado tolerancia media a la fitoftora.
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En cuanto a las plagas de insectos, la principal amenaza son los escarabajos de Colorado y sus larvas, gusanos de alambre, osos y polillas. En la lucha contra ellos, se utilizan diversos medios que puede leer en nuestros artículos:
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- Luchamos con Medvedka con la ayuda de métodos populares y preparaciones químicas.
- Deshacerse de la polilla de la patata: parte 1 y parte 2.
- Cómo derrotar al escarabajo de la patata de Colorado: la química y los remedios populares.
Ventajas y desventajas
"Delfín" resistente a la sequia. Versátil en uso culinario. Se derivó en el cálculo para la venta en grandes cadenas minoristas. Va bien con la preparación de preembalado - lavados, pulidos. Recibió una alta calificación en todos los estándares de aptitud para el procesamiento industrial.
A diferencia de las variedades holandesas no propenso a la rápida degeneraciónSe puede obtener material de semilla de alta calidad hasta 7 años a partir del cultivo.
Con el tiempo lluvioso prolongado, los tubérculos acumulan humedad excesiva, lo que reduce el tiempo de almacenamiento.
Condiciones de crecimiento
Calibrar la semilla. Seleccione los tubérculos varietales intactos que pesan 35-85 g. El esquema de aterrizaje óptimo 60 (70) x35 cm.. La profundidad de la junta del tubérculo es de 8 a 10 cm. Los tubérculos que se cultivan para sembrar por sí mismos se conservan en vinagre, se tratan con estimulantes del crecimiento, la vernalización. Los brotes brotados están cubiertos de tierra.
Variedad de papa "delfín" prefiere suelos ligeros. Los suelos pesados deben ser pre-tratados. El sitio debe estar en un lugar bien iluminado, preferiblemente plano, con nieve temprana.
Pobre tolera el encharcamiento prolongado., no necesita riego abundante, riego regular. Se llevan a cabo medidas agrotécnicas tradicionales: desyerbado, aflojamiento, hilling, mulching, abono.
Lea más acerca de para qué se necesita Hilling, cuál es la mejor manera de llevarlo a cabo y cómo hacerlo correctamente de forma manual y con la ayuda de un motorbloque. Y es posible obtener una buena cosecha sin desherbar y hilling.
Sensible a la alimentación. Al plantar, los autores de la variedad recomiendan la aplicación de fertilizantes orgánicos complejos (450 kg / ha) junto con un soporte foliar adicional con elementos traza. En las parcelas de jardín use un abono o abono bien podrido.
Le ofrecemos materiales detallados sobre los fertilizantes minerales para papas, sobre cómo alimentar mejor las siembras, cuándo y cómo aplicar los fertilizantes y cuáles son los mejores, y si se debe hacer durante la siembra.
Cuando se cultiva a escala industrial para prevenir la descomposición de los tubérculos antes de cortar el follaje, se trata con fungicidas de contacto de Ranman y Shirlan. Las tapas se cosechan 10-12 días antes de la cosecha.
Patata "delfín" - el logro de los criadores alemanes, Ganó popularidad entre los agricultores, cultivadores aficionados de papa, representantes de grandes agroempresas.. Adaptable a las condiciones climáticas y los suelos, tiene un sabor excepcional y características culinarias.
Y, por último, nos gustaría señalar que hay muchas formas interesantes de cultivar papas. Lea en nuestro sitio sobre las modernas tecnologías holandesas, las tecnologías de cultivo de variedades tempranas y las peculiaridades de este proceso en Rusia. Y también sobre tales métodos interesantes: bajo paja, en bolsas, en barriles, en cajas.
También le ofrecemos otras variedades de papas con diferentes términos de maduración:
Maduración tardía | Medio temprano | Medio tarde |
Picasso | Príncipe negro | La blancura |
Ivan da Marya | Nevsky | Lorch |
Rocco | Querido | Ryabinushka |
Slavyanka | Señor de las expansiones | Nevsky |
Kiwi | Ramos | Coraje |
Cardenal | Taisiya | La belleza |
Asterix | Lapot | Milady | Nikulinsky | Capricho | Vector | Delfín | Svitanok Kiev | La anfitriona | Sifra | Gelatina | Ramona |