El perejil es ampliamente utilizado como condimento para varios platos. Las infusiones y los tés pueden aportar grandes beneficios al cuerpo. Si aprendes a prepararlos en casa, puedes disfrutar de una deliciosa bebida y obtener un efecto curativo. Lea más sobre la infusión de perejil y su aplicación hablará en el artículo.
El perejil
El perejil contiene una cantidad mínima de calorías. Carece de grasas, hay muchas vitaminas A, C y K, así como varios minerales y sustancias biológicamente activas, como el folato, el hierro, el calcio, el magnesio y el potasio. Este verde también contiene muchos ácidos grasos omega-3 y omega-6, fibra dietética. 
Considere qué son herramientas útiles basadas en el perejil y qué propiedades tienen:
- Sus aceites esenciales estimulan el sistema inmunológico del cuerpo y ayudan a combatir las células cancerosas.Al desacelerar el desarrollo de tumores. También participan en la producción de jugos gástricos esenciales y bilis para la digestión.
- A menudo se le llama una de las plantas quimioprotectoras., ya que puede proteger el ADN del cuerpo contra daños después de usar medicamentos contra el cáncer.
- Puede reducir la hinchazón, si su cuerpo no hace frente a la digestión de proteínas y siente molestias en el intestino. El perejil no solo trata, sino que también previene los problemas intestinales.
- Los compuestos curativos en la planta también pueden eliminar el exceso de agua del estómago.Para aliviar el malestar y la indigestión. También reduce la carga sobre el corazón y algunos órganos.
- Las propiedades antioxidantes reducen los efectos de los radicales libres en el cuerpo., lo que reduce la posibilidad de cáncer, enfermedades cardíacas, discapacidad visual, enfermedades degenerativas e incluso el envejecimiento.
- Alto contenido de vitamina C reducir el nivel de procesos inflamatorios en el cuerpo, así como prevenir el bloqueo de las arterias y otras patologías que pueden provocar un accidente cerebrovascular. La vitamina C también participa en la prevención de la diabetes, el asma, el cáncer de colon y la artritis.
- Alto acido folico elimina el desequilibrio hormonal y ayuda en el tratamiento de enfermedades que son sus consecuencias: PMS, otras dificultades asociadas con la menstruación, en mujeres; cambios en la fertilidad en los hombres; Procesos inflamatorios y neoplásicos.
- Propiedades antibacterianas y antifúngicas. Ayudará a inhibir la actividad de las infecciones y a mantener los dientes sanos y la cavidad oral.
- El perejil ayuda a mejorar el funcionamiento de los vasos sanguíneos, incluidas las arteriolas y los capilares, al mantener su funcionamiento normal.
- Recomendado para personas con asma u otros problemas respiratorios.. El contenido de betacaroteno verde puede reducir el riesgo de asma.
- Los compuestos antibacterianos ayudan a aliviar el esputo.Y también para neutralizar la infección, que puede causar estancamiento en los bronquios.
Usted sabe Los cálculos renales pueden causar dolor severo cuando se excretan del cuerpo: el perejil puede prevenir su formación. Para hacer esto, bebe regularmente té, proporcionando desintoxicación del cuerpo de toxinas, líquidos tóxicos y moco.
Propiedades medicinales
Considere qué tomar el perejil como una droga. 
Se utiliza a menudo en el tratamiento de las siguientes enfermedades:
- infecciones del tracto urinario;
- cistitis;
- cálculos renales;
- trastornos gastrointestinales;
- ascitis
- estreñimiento
- diabetes
- toser
- asma
- presión arterial alta
En el exterior, la planta se toma para tratar la piel agrietada, moretones, tumores, picaduras de insectos y para estimular el crecimiento del cabello. La planta también ayudará a mejorar el apetito y la digestión, aumentará la producción de orina, reducirá los cólicos y estimulará la menstruación. La infusión de perejil es una solución acuosa de materias primas vegetales, que puede consumirse en el interior como bebida, externamente como compresas o lociones.
Las infusiones de materias primas con un alto contenido de aceites esenciales también se utilizan en forma de inhalaciones de vapor. El remedio se prepara en agua pura, compuestos que contienen alcohol (tintura de alcohol), vinagre o aceites. Las materias primas deben ser aquellas partes de la planta que darán el máximo efecto a la meta. En el perejil es la raíz, las hojas o las semillas. Los verdes se utilizan mejor en fresco, pero también se pueden congelar o secar.
Es importante Tomar perejil en grandes cantidades al principio del embarazo puede causar un aborto.
Características del uso de infusión y decocción de perejil.
A pesar de que puede beber tanta agua como desee durante el día, se recomienda observar las tasas diarias de ingesta de hierbas medicinales. No debe beber más de 1-2 tazas (200-250 ml) por día. Tome uno de ellos por la mañana, dos horas después del desayuno, y el otro por la tarde, dos horas después del almuerzo. Puede decidir cuántos días tomar la infusión, ya que no tiene efectos secundarios ni adicción. 
Tenga en cuenta los siguientes factores al usar el producto:
- la bebida tiene propiedades diuréticas, y usted no debe tomarla si tiene un viaje largo;
- la infusión hervida con agua hirviendo es más efectiva si está hecha de hierbas frescas, ya que contiene más vitaminas y fitómidos;
- Los aceites esenciales son muy volátiles, por lo que necesita beber la bebida preparada casi inmediatamente, durante 10 minutos, sin dejarla en la taza;
- Las bebidas de materias primas secas se obtienen solo cuando no hay oportunidad de obtener verduras frescas.
Averigüe cuáles son los beneficios y el daño del perejil para el cuerpo humano.
Preparar la infusión de varias maneras:
- Vierta las verduras picadas con agua hervida fría y deje reposar durante 12 horas, luego cuele a través de una estopilla;
- Verter las verduras con agua hirviendo durante 10-60 minutos en un recipiente sellado, luego filtrar y beber;
- hierva las hierbas en agua durante 5-10 minutos a fuego lento, y luego insista durante 1 hora.
Prepáralo así: - hervir el agua - 1 l;
- Añadir las verduras picadas - 30 g;
- retirar del fuego después de 1 minuto;
- Dejar enfriar las hojas durante unos 10 minutos en agua caliente;
- agregue miel o limón si lo desea.
Usted sabe El perejil aumenta la capacidad de las mujeres y los hombres para fertilizar debido a la eliminación de los desequilibrios hormonales en el cuerpo.
Loción para pieles grasas.
Si necesita ayuda para blanquear y limpiar su cara de manchas oscuras y pecas, use loción de perejil. También contribuye a la preservación de un cutis saludable, elimina perfectamente el enrojecimiento, la hinchazón, la irritación, tonifica y refresca la piel, la protege de la aparición de arrugas. Prepare la loción de hojas frescas, jugo de limón y agua. Se recomienda aplicar esta herramienta para el cuidado diario de la cara (para pieles grasas y mixtas). 
Tecnología de cocción:
- 2 cucharadas. cucharas de hojas frescas (o 2 cucharadas de materias primas secas);
- 1 cucharadita de jugo de limón o vinagre de manzana;
- 1 taza de agua.
La herramienta se usa para tratar áreas sensibles alrededor de los ojos y eliminar el acné y las espinillas negras. Lubrique la piel de la cara 2 veces al día, por la mañana y por la noche. La loción no solo blanquea y limpia la cara, sino que también cierra los poros. Después de un mes de su aplicación, puede ver cómo desaparecen las manchas y la tez se empareja.
Lee más sobre cómo sembrar y cuidar el perejil en casa.
Para pieles grasas
Para el lavado usar una composición de agua, limón y perejil. Se cree que el perejil rizado italiano es adecuado para este propósito mejor que otros debido a la gran cantidad de producción volátil. 
Técnica de cocción:
- Remoje el perejil en agua con vinagre;
- antes de cocinar mantener la composición en el refrigerador;
- llevar el agua a ebullición (200 ml) y poner en ella las verduras (20-30 g);
- Deje reposar durante 5-6 minutos;
- Añadir medio limón.
Limpie la cara con maquillaje durante 1 mes.
Para aliviar la hinchazon
Los ojos cansados y los círculos oscuros debajo de ellos no adornan la cara y hacen que la mujer sea visualmente mayor, independientemente de su edad. La vitamina C, la clorofila y la vitamina K en el perejil ayudan a mejorar el color de la piel, reducir la pigmentación y reducir la hinchazón.
Le interesará saber cómo preservar la frescura del perejil en el invierno.
Para hacer una máscara, debes:
- Picar y picar un puñado de perejil (preferiblemente fresco).
- En un tazón pequeño, frote las hojas con una cuchara de madera hasta que la planta haya exprimido el jugo.
- Vierta una cucharada de agua caliente en las verduras y mezcle la mezcla.
- También puede agregar yogur en lugar de agua.
- Cuando la mezcla se haya enfriado, use 2 almohadillas de algodón para absorber el jugo resultante.
- Poner hisopos en los ojos durante 10 minutos.
Repita el procedimiento 2 veces a la semana. El efecto no es instantáneo: puede llevar varias semanas ver los cambios.Infusión para adelgazar.
Algunos programas dietéticos recomiendan tomar té de perejil al menos una vez al día. Por supuesto, el té no es una bebida mágica, pero es el perejil que ayuda a perder esos kilos de más. Y sus propiedades diuréticas suaves lo ayudarán a comenzar una dieta y aumentarán su confianza en sí mismo, a medida que comience a perder el exceso de agua.
Para las personas que reducen la ingesta de calorías, los caldos de verduras y los tés proporcionan los nutrientes adicionales necesarios para reducir la cantidad de alimentos. Las propiedades antioxidantes de la planta reducirán el colesterol y la presión arterial alta, a la vez que lo protegerán de las enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.
Lo alentamos a descubrir por qué el perejil es bueno para los hombres.
Receta básica:
- Verter 200 ml de agua hirviendo 2 cucharaditas de perejil;
- Insistir 10 minutos y colar.
Los nutricionistas ofrecen otra opción - multipista. 
La composición incluye componentes que tienen propiedades diuréticas y limpiadoras:
- perejil - 1 manojo grande;
- mora y diente de león - 1 hoja cada uno;
- cereza - 10 tallos;
- ½ cucharadita de semillas de hinojo, apio y seda de maíz.
Hervir lo mismo que la composición anterior. Colar y consumir varias tazas al día.
Es importante Siempre consulte a un médico para planificar el mejor programa para bajar de peso.
Con mensual
El perejil es un emmenagog suave, es decir, una planta que causa la menstruación. Funciona al suavizar el cuello uterino, por lo que el perejil se inyecta por vía vaginal para estimular la menstruación.
Reglas de introducción:
- Algunas ramitas están atadas con una ramita, no con una cuerda. Es importante eliminar el riesgo de infección vaginal.
- Deben lavarse bien antes de la administración.
- Cambiar ramas cada 4-6 horas.
Hacer té de perejil:
- ponga 3-4 cucharaditas de verduras en una taza y vierta agua hirviendo durante 5-9 minutos;
- colar, y tu bebida esta lista para beber.
Si no le gusta el sabor, puede agregar limón o miel.
Posibles contraindicaciones de daños.
Con el uso a corto plazo de materias primas a base de hierbas en pequeñas dosis será seguro. Pero, aunque la mayoría de las personas pueden consumir perejil en grandes cantidades para la limpieza o desintoxicación, todavía es posible tener en cuenta los efectos secundarios:
- el perejil puede causar una reacción alérgica en la piel;
- en grandes cantidades, causa anemia, problemas hepáticos o renales;
- está prohibido usar mujeres embarazadas, ya que la planta aumenta el riesgo de aborto y el comienzo del ciclo menstrual;
- no se recomienda para personas con coagulación sanguínea baja o para quienes tienen que someterse a una cirugía (debe dejar de tomar el perejil 2 semanas antes);
- los diabéticos no deben tomarse con medicamentos reductores del azúcar, ya que el perejil también lo reduce;
- con presión arterial alta debido al hecho de que el perejil puede detener las sales de sodio en el cuerpo, aumentando la presión;
- La composición química del perejil es perjudicial para los riñones si la enfermedad se encuentra en la fase aguda.
Averigua cuándo sembrar perejil en primavera.
No hay datos sobre si el perejil es dañino durante la lactancia, por lo tanto, se recomienda usarlo como condimento para platos culinarios y no usar dosis grandes. 
Recomendaciones utiles
Para evitar errores en la preparación de infusiones y decocciones, así como para obtener la bebida más útil, debe cumplir una serie de requisitos para la tecnología de preparación:
- no utilice utensilios de cocina que puedan reaccionar con materias primas vegetales (de hierro fundido, aluminio, etc.);
- Golpear los greens con una maja en una taza de cerámica: no absorbe el jugo y es fácil de limpiar;
- No utilice platos para decocciones medicinales para otros fines. Por lo tanto, no se acumularán sustancias u olores de terceros en sus poros, lo que preservará la calidad de la bebida preparada;
- guarde la bebida terminada en el refrigerador, pero no más de 1-2 días;
- Agitar antes de usar.
Echa un vistazo a las variedades populares de perejil con una descripción.
La ventaja de usar perejil es que tiene muchas propiedades beneficiosas y un daño mínimo para el cuerpo humano. Puede usarlo como profiláctico y para el tratamiento de enfermedades, dado algunos efectos secundarios.
