La cría de conejos es bastante simple: no necesariamente necesita habitaciones espaciosas y grandes gastos.
Incluso puede comenzar en el patio o en la casa habitual.
Cómo organizar un negocio en conejos, que traerá el máximo de ingresos, aprenderá de este artículo.
El desarrollo del conejo industrial de hoy.
La cría de conejos en los países de la CEI atraviesa tiempos difíciles. Después del colapso de la URSS, una vez que las granjas exitosas y las colectivas comenzaron a desaparecer, los forrajes, las preparaciones veterinarias, la electricidad, el agua y el gas aumentaron considerablemente, mientras que los precios de las materias primas terminadas se mantuvieron al mismo nivel. Además, esta industria ha perdido el apoyo del estado.
En Ucrania, solo Plemzavod Ukraine LLC quedaba de un gran número de empresas. La rama se mantiene en agricultores privados: según los expertos, solo se crían entre 1,5 y 2 millones de conejos por año en la Ucrania moderna, mientras que la mayor parte de la población se mantiene en granjas privadas.
En Rusia, gracias al arduo trabajo de los agricultores privados, la cría de conejos comienza a revivir. El ritmo está aumentando gradualmente: en 2015, las granjas privadas produjeron aproximadamente 1,400 toneladas de carne de conejo, y en 2010 esta cifra no superó las 786 toneladas.
En los países europeos, la cría de conejos se está desarrollando con éxito. Los líderes en la producción de conejo son Italia, Francia y España. Por ejemplo, los granjeros franceses producen 2,5 a 3 millones de toneladas de carne de conejo y aproximadamente 110 millones de pieles de conejo al año. Los líderes en la exportación de carne de conejo y pelusa son Hungría y Francia. Los ingresos anuales en esta industria en Hungría alcanzan los $ 50 millones.
En Francia, hay centros de cría especiales que se dedican a la inseminación artificial de conejos. Informan al estado sobre la calidad del semen; de esta manera, el estado lleva a cabo un programa de reproducción. Además, proporciona un apoyo integral para los criadores de conejos, así como la introducción de tecnologías modernas.
Usted sabe El verdadero líder en la cría de conejos es China. Su producción de carne de conejo es del 45% del mundo.
Los criadores modernos están trabajando estrechamente con los institutos de investigación que se dedican al desarrollo de productos veterinarios, equipos y la última tecnología. Esto le permite aumentar la productividad y minimizar el trabajo humano. En el servicio europeo de cría de conejos para 3.000 conejos, los costos laborales no superan las 30 horas-hombre por semana.
Por lo tanto, la cría de conejos es una dirección prometedora para los agricultores ucranianos y rusos. Le permite obtener el aumento más rápido en la producción, y el mercado para su implementación es gratuito. El costo del equipo para tales fincas es significativamente menor que en otras áreas. Por ejemplo, organizar una granja de cerdos requiere 8 veces más dinero que para un conejo. Además, de estos animales puede obtener no solo carne, sino también piel y pelusa.
Los principales factores de la cría de conejos a escala industrial.
Como los conejos crecen rápidamente, criarlos es bastante simple. Sin embargo, dado que estamos hablando de un gran número de animales, es necesario tener en cuenta varios factores, sobre los cuales el propietario de un animal esponjoso puede no pensar.
Aprende a criar conejos en el país, en el garaje, en las fosas.
Ciclo de produccion
La vida de los conejos se puede dividir en ciclos, lo que simplifica enormemente el trabajo en la granja. Muchos agricultores hacen registros de ciclo en mesas que pesan en una jaula. Este tipo de contabilidad de conejos es conveniente si las reinas no son más grandes que 5, pero con grandes cantidades puede haber confusión. El granjero está confundido, sin saber qué hacer con los conejos: quién debe pasar, a quién sacrificar, a quién sembrar.
Esta tarea puede ser aliviada por el sistema de naturaleza cíclica del trabajo desarrollado por E. V. Maklyakov. Consiste en dividir todos los trabajos en un ciclo de 7 días, lo que permite trabajar en una granja solo un día a la semana. Sin embargo, esto no significa que no deba ir a la granja todos los días, ya que todavía necesita alimentar a los animales. Este sistema está diseñado para agilizar el trabajo. Etiquetas en las jaulas de conejo de Maklyakov
El principio es hacer un seguimiento preciso de la fecha de puesta en servicio y realizar el trabajo relevante semanal:
- En el séptimo día después del apareamiento, puede hacer un acoplamiento de prueba, lo que aumenta la probabilidad de que el conejo dé a luz.
- 21 días después de la inseminación, es necesario plantarlo en la célula uterina, si es necesario.
- En los días 28-29, es necesario revisar la célula reina y preparar el conejo para el parto.
- El plazo para llevar conejos es entre 31 y 32 días, por lo que durante 35 días es necesario controlar a la reina y, si es necesario, eliminar a los conejos muertos. Esto debe hacerse semanalmente. Si el conejo no ha dado a luz, puede darse para volver a aparearse o ponerse en la "reserva".
- El trabajo principal cae en la tercera semana después del viaje de ida y vuelta. Es necesario quitar la celda reina: en este momento, los cachorros ya pueden moverse independientemente en la jaula y la necesidad de un nido ya no está allí. Si no se elimina, el licor madre se convierte en un retrete para conejos. El mismo día, el conejo puede ser reutilizado en el apareamiento. Pero luego debes devolverla al conejo, incluso si está embarazada.
- En el día 45 de la vida, los conejos pueden ser transplantados de la hembra. Y a ella: para prepararse para un futuro parto, si es necesario, colocar en la jaula uterina (en este día, la hembra estará embarazada durante 3 semanas).
Echa un vistazo a los mejores programas para la contabilidad de conejos.Tal ciclo de reproducción lleva 8 semanas. Este esquema le permite obtener el máximo ingreso de la granja y, como resultado, tener suficientes conejos bien alimentados, que se depositarán de la hembra embarazada.
Más contenido orejas dirigidas a la alimentación. Después de trasplantar conejos, pueden ser sacrificados durante 70, 77, 84, 91 días de vida. Después de eso, las células se limpian y se trasplantan nuevos animales allí.
Esta formulación de trabajo en una granja de conejos permite un suministro estable de carne fresca a los clientes.
E. V. Maklyakov sobre el trabajo de planificación en una granja de krolefer: video
Utilización de híbridos.
El uso de varios híbridos ha permitido a los agricultores aumentar significativamente la producción y reducir los costos. Gracias a las mejores prácticas de los criadores, los criadores de conejos tienen una gran selección de híbridos diversos, que se caracterizan por altas tasas de crecimiento, excelente inmunidad y buena capacidad de reproducción.
Averigüe qué conejos se cruzan mejor y cómo hacerlo correctamente.
Inseminación artificial
El uso de dicha fertilización puede reducir significativamente la influencia de los factores estacionales en la cría de conejos. Como resultado, la eficiencia de la granja de conejos aumenta y es posible planificar claramente su trabajo.
Además, la necesidad de mantener una gran cantidad de machos para aparearse se reduce significativamente. En condiciones normales, en una pequeña granja para el apareamiento natural, hay 1-2 machos por cada 10 hembras, y uno grande: hasta 40 conejos por cada 200 conejos. La inseminación artificial permite el uso de un macho para la fertilización de 20 a 50 hembras.
Y los indicadores de calidad siguen siendo altos:
- la probabilidad de fertilización es del 89%;
- la cría de dicha inseminación es de 6 a 9 conejos en un ciclo.
¿Es rentable o no criar conejos a gran escala en casa?
Crear una granja de conejos requiere un enfoque serio y decisiones informadas. Los pros y los contras de los agricultores experimentados son bien conocidos, pero los criadores principiantes necesitan aprender más sobre ellos para comprender bien los aspectos específicos de la industria.
Aprende a cultivar conejos de acuerdo con el método Mikhailov.Pros:
- alta eficiencia y tasas de crecimiento, ya que los conejos se multiplican y crecen muy rápidamente;
- La demanda de carne de conejo es muy alta;
- Además de la carne, dan pieles, que también son demandadas;
- también existe la necesidad de conejos vivos, así como de sus medios de subsistencia (estiércol);
- los costos de la granja son mínimos y usted puede comenzar su propio negocio en casa;
- con un mantenimiento adecuado, la cría de conejos no está sujeta a fluctuaciones estacionales (por ejemplo, tres hembras y un macho por año aumentarán el ganado a 100 individuos);
- bajo nivel de competencia en la industria y alta demanda de materias primas confeccionadas;
- El estado le permite trabajar legalmente en términos preferenciales.
Desventajas:
- las águilas son bastante exigentes de las condiciones de detención;
- necesita vacunación regular y examen por un veterinario;
- Con un mantenimiento inadecuado o enfermedades virales, la tasa de mortalidad entre los jóvenes es muy alta;
- Es necesario cumplir estrictamente las normas de higiene.
- Para la venta de carne es necesario obtener documentos sanitarios que requieren costos adicionales, tanto de tiempo como de dinero.
Cómo iniciar conejos de cría a gran escala.
Al comienzo de la actividad, el agricultor debe resolver los problemas principales:
- Donde contener.
- Que criar para crecer.
- Cómo elegir los conejos adecuados.
Aprende a determinar correctamente la edad del conejo.
Base para la cría industrial de conejos.
La elección de un lugar para organizar una granja de conejos depende solo del propio agricultor, ya sea una casa de verano o una casa en un pueblo.
Algunos criadores de conejos mantienen animales peludos incluso dentro de la ciudad. En la casa de campo, puede equipar el cobertizo, bajo el cual es conveniente colocar las celdas, o equipar una sala especial. Depende del clima.
Es importante Cuando se organiza una granja, también es necesario tener en cuenta que estos animales se reproducen muy rápidamente, por lo que debe haber mucho espacio (con la expectativa de nuevas crías).
Sin embargo, la principal condición para elegir un lugar es la lejanía de las grandes instalaciones agrícolas e industriales (granjas, fábricas, fábricas, etc.), cuerpos de agua y también aeropuertos:
- Si el conejo se coloca cerca de granjas o reservorios, habrá una alta probabilidad de que ocurran infecciones que pueden ser transmitidas por insectos.
- El aumento del nivel de ruido, que se origina en una zona industrial o aeropuerto, puede causar estrés, lo que llevará a una reducción significativa de la productividad.
Es mejor construir una granja en una superficie plana. La habitación debe ser lo más cómoda posible: es necesario mantener constantemente la temperatura óptima, pero al mismo tiempo estar bien ventilado. Minimizar costes permitirá el uso de nuevas tecnologías de construcción destinadas al calor y la impermeabilización.
También es necesario pensar en el sistema de ventilación, ya que el animal necesita un cómodo intercambio de calor con el ambiente. Así, en invierno, la ventilación natural es suficiente. Y en verano, cuando la temperatura de la habitación aumenta, es necesaria la ventilación obligatoria.
Al diseñar una granja, es necesario proporcionar un lugar para dependencias donde se almacenarán los alimentos, así como una sala para el sacrificio de conejos. El almacenamiento de alimento debe estar bien calentado. Es necesario mantener un bajo nivel de humedad para proteger las existencias del moho: estos hongos se desarrollan rápidamente y pueden causar diversas enfermedades, como rinitis y bronquitis.
Puedes comprar comida de fabricantes en grandes cantidades. Pero no todos los agricultores pueden pagar entregas grandes, y comprar comida de buena calidad en pequeñas cantidades es bastante caro.
Aprenda a alimentar a los conejos con piensos, piensos granulados, forraje verde y forraje de ramitas.Es más rentable organizar la producción independiente de piensos. Esto le permitirá controlar la calidad de la alimentación, así como también realizar un negocio secundario para la producción de la alimentación. Para esto necesitas comprar una trituradora de grano y un granulador. Siempre se deben preparar alimentos para conejos con varios meses de anticipación, o incluso abastecerse en el verano durante todo el invierno.
El matadero debe contar con un sistema de ventilación adicional para que esté bien ventilado. También en su organización es necesario adherirse a las normas sanitarias. En el matadero deben haber mesas y fregaderos, preferiblemente de acero inoxidable, y un refrigerador, que se mantendrá en canal.
Para la eliminación de residuos de los residuos de cesspool necesarios. Su tamaño puede variar según el volumen de producción, pero para empezar, tiene suficientes pozos que miden 2x3 metros.
Es importante La arena para conejos es un gran fertilizante que puede usar en su parcela o vender a otros agricultores.
Elegir la raza correcta
Habiendo decidido el lugar y el posible volumen de producción, es necesario elegir una raza.
Los animales deben ser evaluados por los siguientes parámetros:
- peso y talla;
- la longitud del abrigo
- productividad
- la cantidad de pelusa
- mortalidad
- requerimientos de cuidado.
Todas las razas de conejos se pueden dividir en pieles, carne y carne. El uso de carnes y razas de animales le permite desarrollar conejos en varias direcciones. Estas razas incluyen los conejos de California, plata, gigantes, así como chinchillas soviéticas.
Para la carne
Las razas de carne más atractivas son los conejos de California y Nueva Zelanda. Pueden ser sacrificados ya a los tres meses de edad, y en el cuarto mes pueden usarse para la reproducción. Tienen carne deliciosa, tierna. El peso de los adultos alcanza los 4 kg.
También es necesario tener en cuenta la raza gigante gris, que ha complacido a muchos agricultores en toda la CEI. El peso de estos animales puede alcanzar los 6 o incluso 7 kg.
Aprende a elegir un conejo cuando vayas de compras.
En la piel
Una de las razas más comunes de conejos cuyas pieles se utilizan en productos de piel es la chinchilla soviética. Esta raza se caracteriza por el papel de lija de alta calidad, así como la buena carne.
Las pieles de raza negro-marrón son muy solicitadas. Tienen el pelo oscuro y se utilizan sin teñir, en su forma natural.
Razas como el armiño ruso, angora, inglés o Rex también se pueden utilizar para obtener pieles de alta calidad.
Los criadores experimentados recomiendan conejos de raza California, como la mejor opción para los agricultores novatos. Esta raza no solo tiene una alta rentabilidad, sino también una buena inmunidad a las enfermedades virales.
Aprende a determinar el sexo del conejo.
La elección correcta de conejos sanos.
El mejor lugar para comprar conejos: granjas de cría y empresas estatales con buena reputación.
Sin embargo, antes de comprar es necesario estudiar todas las características de la raza seleccionada:
- color de coloración;
- peso medio
- calidad de la lana;
- características de cría.
Al elegir conejos es necesario seguir la ausencia de los siguientes factores:
- deformidades de la columna vertebral: se producen cuando los conejos se mantienen en jaulas con un techo pequeño;
- defectos de las extremidades (desde pie zambo hasta el ajuste incorrecto de las patas);
- Deficiencia masiva: ocurre por varias razones: debido a la falta de alimentos y agua, de la gran cantidad de animales, la enfermedad reciente;
- Los principales signos de degeneración de la raza: reducir el peso del animal, los cambios en la estructura del cráneo, las orejas, la proporcionalidad del cuerpo. Tales conejos no pueden ser utilizados en la crianza posterior;
- desviaciones de las normas (en color y calidad de la piel);
- Signos visibles de diversas enfermedades.
Averigua qué enfermedades pueden herir los conejos.Es necesario al menos:
- para examinar las orejas por la presencia de parásitos;
- verifique que el tamaño de los dientes frontales no afecte la alimentación (este problema ocurre cuando los dientes frontales están alargados);
- inspeccionar el hocico, las vías respiratorias y las extremidades posteriores.
Después de inspeccionar a los conejos bebés, pida que inspeccionen a los padres: un criador cuidadoso no lo rechazará. Evite a los granjeros que llevan a cabo conejos en una caja: puede deslizar a una persona que no trabaja y entregar el útero.
Después de la adquisición de stock joven, es necesario adaptarlo gradualmente a las nuevas condiciones, pero al mismo tiempo, mantenerlo lo más cerca posible del primero. Para ello, visita la granja de conejos.
Averigüe cuándo se depositan los conejos de un conejo.
Jaulas para crianza industrial y cría de conejos.
Un punto importante en la cría de conejos es la elección de jaulas donde se guardarán los animales.
¿Qué células son mejores para comprar?
El rango de celdas es muy grande. El principio de su construcción es similar, pero pueden tener diferencias significativas.
Distinguir celdas por los siguientes criterios:
- dependiendo del área ocupada: son de un solo nivel, dos, tres y más niveles;
- Dependiendo de la edad de los conejos, hay jaulas para animales jóvenes y adultos;
- в зависимости от породы - клетки могут быть различных размеров: для карликовых пород, для обычных и для великанов;
- в зависимости от целей производства - различают клетки для декоративных пород и для производственных целей.
Необходимо отметить отдельный вид клеток, предназначенный для беременных крольчих и их выводков - так называемые маточники. Se diferencian de la presencia habitual de la casa-nido.
Aprende a hacer células usando el método Zolotukhin, una casa de conejos.
Arreglo de celdas
Cualquier celda debe tener:
- cuenco para beber
- comedero
- sennik;
- bandeja de residuos.
Al elegir un alimentador, es necesario que:
- contenía suficiente comida;
- fácil de lavar
- Era conveniente utilizar no solo para el agricultor, sino también para los animales.
Hay varios tipos de alimentadores, cada uno está diseñado para un alimento específico:
- guarderías usado para heno - es conveniente colocarlos en la puerta de la jaula;
- taza - para alimentar conejos con cultivos de raíces;
- búnker - utilizados como alimentadores automáticos, destinados a la alimentación con cereales o piensos granulados;
- canaleta Son versátiles, ya que son adecuados para la alimentación tanto de heno como de cultivos de raíces o piensos granulados.
Es importante Se debe tener cuidado de que los conejos no se suban al comedero y no ensucien la comida.
Los bebedores vienen en 3 tipos:
- pezón
- sartén
- bebedores de autos
Pero a escala industrial, la mayoría de las veces usan bebedores automáticos de construcción compleja. El agua se suministra desde un gran tanque de agua de acero inoxidable. Un pequeño barril con un flotador de distribución está conectado a este tanque. El agua es suministrada a través de un sistema de tuberías y entra en los bebederos del tazón. El llenado se lleva a cabo gracias al sistema de flotador, que suministra agua al recipiente deseado automáticamente.
Acostado en una jaula al mismo tiempo:
- desempeña el papel de aislamiento;
- hace que sea más cómodo quedarse allí conejo.
El papel del licor madre puede desempeñar una caja de madera contrachapada, plástico o tablas. La parte superior de dicha caja debe retirarse, y en uno de los lados debe haber un agujero a través del cual el conejito puede entrar y salir libremente.
Muchos criadores recomiendan el uso de una estructura fija, que proporciona la capacidad de cerrar el nido. El acceso se abre solo cuando el útero se prepara para extenderse.
Condiciones de detención
En las jaulas debe haber paletas que sean fáciles de quitar y lavar. Su principal objetivo - la recogida de residuos. Sin embargo, el uso de palets en una granja con 200 reinas es irracional y consume bastante tiempo. Por lo tanto, en las granjas grandes, debajo de la jaula, se instala un tanque en forma de cono en el que fluyen todos los desechos. Dicho sistema facilita el cuidado de los conejos, pero requiere ventilación adicional para que los animales no se ahoguen con los humos.
Para eliminar los olores desagradables, es necesario llevar a cabo el sistema de ventilación y equiparlo con un ventilador. Esto permitirá, si es necesario, incluir el escape y acelerar la circulación del aire.
Es necesario colocar las celdas de modo que no haya fuentes de calor cercanas y no estén en una corriente de aire. De lo contrario, los conejos pueden enfermarse fácilmente o estropear pieles valiosas.
Los animales con orejas muy mal toleran las altas temperaturas y la humedad, por lo que la temperatura óptima debe ser de 12-18 ° C, y la diferencia máxima no debe superar los 5 ° C. La humedad en la habitación debe estar en el rango de 60-75%.
Es importante Mantener a los conejos en el espacio abierto es difícil, ya que los animales pueden sufrir una insolación cuando hace calor. Como protección contra los rayos directos, es necesario cubrir las células con una capa delgada de heno o paja.
Si los conejos se mantienen en jaulas bajo un dosel, se sienten muy bien a la luz del día y no requieren iluminación adicional. Mantener en el interior tampoco requiere una iluminación especial, los animales tienen una ventana bastante pequeña. Sin embargo, algunos criadores utilizan una fuente de luz adicional, que funciona de 6:00 a 21:00.
Cómo cuidar a los conejos.
Un punto importante en el trabajo de la granja de conejos es la limpieza, desinfección y prevención de diversas enfermedades y parásitos.
Limpieza y desinfección de viviendas, equipamiento.
Los conejos son muy exigentes en términos de higiene, por lo que las células, los aviarios y otros equipos deben desinfectarse regularmente. Esto es especialmente importante cuando se mantiene en interiores.
El conejo debe ser ventilado regularmente, ya que el dióxido de carbono y el amoníaco se acumulan muy rápidamente.
Comederos y bebederos necesitan limpieza diaria. Las células se limpian a medida que se contaminan, pero no hagas esto menos de dos veces por semana. En interiores, las celdas deben limpiarse diariamente. Con un sistema eficiente de recolección de desechos, la frecuencia de limpieza de las celdas puede reducirse.
Durante la recolección, la cama se debe reemplazar para que siempre esté fresca y limpia.
La desinfección es una de las medidas más importantes para el cuidado del conejo. La desinfección preventiva debe realizarse 2 veces al año. Y los corrales de cuarentena, donde contienen reabastecimiento, deben procesarse cada vez después de la reubicación.
Desinfección de conejo: video
Prevención de enfermedades
Independientemente de las formas de mantenimiento, los conejos necesitan vacunación regular, así como en el tratamiento de diversas heridas. Para fines preventivos, los conejos nuevos deben mantenerse en cuarentena durante 21 días.
Las enfermedades más comunes en conejos son:
- mixomatosis;
- VGBK;
- rinitis
- estomatitis
- coccidiosis;
- pasteurelosis.
Aprenda sobre enfermedades del hígado, enfermedades de la piel, enfermedades de los ojos y enfermedades del oído en conejos.Vacunado para la mixomatosis puesto en primavera, ya que es portador de insectos, cuya actividad cae en abril-octubre. Para los animales jóvenes, puede poner una vacuna integral contra estas dos enfermedades a principios de la primavera.
El momento óptimo para la vacunación de conejos es la edad de 1,5 a 3 meses.
Qué vacunas hacen los conejos: video
Dieta y dieta, agua.
La base para la cría industrial efectiva de conejos es una nutrición adecuada.
Que puedes alimentar
En primer lugar: el conejo debe tener comida todo el tiempo. No son adecuados para la rutina habitual de las personas, 2 o 3 veces al día, mientras el animal comienza a morir de hambre. La primera señal de que no hay suficiente comida son las marcas de dientes en la jaula: así es como un roedor trata de sobrevivir. Aunque esto puede indicar que la comida no es suficiente fibra.
En la cría industrial, solo se incluye la cebada, el heno y el agua en la dieta del conejo. En invierno, agregan macaci para aumentar el contenido de grasa, pero no demasiado, ya que esto puede reducir la fertilidad. Para conejos y hembras preñadas durante la lactancia, puede agregar remolacha para piensos y una pequeña cantidad de zanahorias.
Es importante El sistema de alimentos para conejos funciona empujando los alimentos que ya se consumen con una nueva porción. Es decir, si un animal permanece sin comer durante mucho tiempo, comienza a deteriorarse y envenenar al cuerpo.
El cuerpo del animal necesita mucha fibra, por lo que el heno debe estar disponible de forma gratuita y constante. Otro factor importante es que cuando un conejo come heno, muele los dientes. Y como los incisivos crecen constantemente, necesitan ser erosionados todo el tiempo.
El heno muy nutritivo se obtiene de la acedera, ruibarbo, legumbres, cereales, plátano, bardana, alfalfa, diente de león y trébol.
Como aditivos minerales, se utilizan tiza (1% del volumen de alimento), sal en la misma dosis y harina de hueso por 2 g por conejo.
Aprende a alimentar a los conejos en el invierno.
Que no
La dieta no debe incluir una serie de productos:
- repollo, ya que causa la hinchazón en los conejos, y esto puede matar a un animal;
- remolacha roja o sus hojas;
- No recomiendo la hierba jugosa, ya que puede contener toxinas;
- No alimente conejos con ramas de árboles de piedra;
- Las legumbres se pueden administrar en cantidades muy limitadas y solo en combinación con otras plantas;
- nueces
- papas
- pasta y productos de panadería;
- Droga, ajenjo, euforbio, ramson y tansy.
Como regar
Para proporcionar al animal las condiciones necesarias para el crecimiento, se necesitará mucha agua. Un conejo puede venir a un recipiente para beber más de 60 veces al día. El agua es necesaria para asegurar la excreción normal de toxinas del cuerpo. Además, la falta de bebida conduce a una disminución del apetito, por lo que el animal comienza a morir de hambre y a ganar poco peso.
En invierno, es mejor verter agua tibia, ya que durará más tiempo sin congelarse. Si no es posible llenar al bebedor durante el día, está lleno de nieve limpia.
Sin embargo, en este caso, el cuerpo del animal tiene que gastar energía en la fusión de líquidos congelados, y esto conduce a un aumento en el consumo de alimento. Además, al beber nieve, existe la posibilidad de desarrollar resfriados en los animales.
En invierno, cuando la cría industrial de conejos se adapta mejor a los bebedores eléctricos.
Descubre cómo regar los conejos.
Conejos de cruce industrial
A diferencia del mestizaje convencional, donde una raza reproduce su propia clase, la descendencia de dos razas separadas se deriva de un cruce industrial, en el cual el descendiente combina las mejores características de los padres (el llamado efecto heterosis). Para la línea materna, elija razas con buen grado de leche y supervivencia de individuos jóvenes, y para las razas paternas con alta productividad.
Para mejorar la eficiencia, puede aplicar un cruce de tres razas, en el que se toma una cruz de la 1ra generación como una madre. Tales descendientes son incluso más superiores que los "hermanos" de raza pura. Por ejemplo, un descendiente de un gigante gris y un blanco de Nueva Zelanda a la edad de 90 días supera libremente a los conejos de raza pura por 200-300 g.
Sin embargo, con tal cruce uno debe recoger cuidadosamente los pares: algunas variedades no encajan bien entre sí. No obtendrás ventajas al unir estas razas:
- gigante blanco y azul vienés;
- Chinchilla soviética y gigante gris.
Usted sabe En el útero del conejo se bifurca, lo que le permite tener simultáneamente la descendencia de diferentes machos.Para cruces industriales, deberá mantener 2 razas separadas o tener una en su granja e importar los machos de la otra.
Matanza industrial de conejos.
Para el sacrificio industrial de conejos en la escala de 100-200 cabezas por hora, serán adecuados locales de hasta 60 metros cuadrados. M y el personal de 5 personas.
Todo el proceso se puede dividir en 7 operaciones:
- Conejito impresionante.
- Matanza y descarga de sangre.
- Desuello
- Nutrovka.
- Recorte de las patas traseras.
- Embalaje
- Enfriamiento
El método más eficaz y humano es la electroestimulación: el dispositivo no mata al animal, sino que aturde, privando la conciencia. El aturdidor industrial es una mesa de contacto especial con fuente de alimentación. Cuenta con guías especiales, lo que facilita la colocación de la cabeza de conejo sobre los contactos dentados.
Es importante Dicho equipo debe estar conectado a tierra.
Además: si un conejo muere a causa de un doloroso golpe (por ejemplo, cuando se sacrifica el martillo) o una ruptura del corazón, queda una cierta cantidad de sangre en los vasos pequeños. Penetrando en los músculos, aumenta la acidez de la carne, lo que a su vez afecta negativamente la vida útil del producto.
Para el sacrificio de conejos en la escala anterior, el transportador manual también es adecuado. El animal se cuelga en perchas de acero inoxidable. Mueve este diseño en el cable sobre rodillos. Para el sacrificio, el conejo se corta la garganta y drena la sangre en un recipiente especial, mientras su corazón continúa trabajando, empujando 2/3 de la sangre en 1,5 minutos. Como resultado, muere a causa de la pérdida de sangre.
El siguiente paso es quitar la piel de la carcasa: se tira hacia abajo desde la parte inferior hacia la cabeza, como si se estuviera quitando la media. Primero, córtelo en las patas traseras y corte el frente en la articulación carpiana con un secateur, y también quite las orejas. Se quita fácilmente, aunque no es fácil ir alrededor de la cabeza. Puede separar previamente la cabeza, pero según algunos estándares, se debe verificar la calidad; depende de los productos de consumo. También hay dispositivos automáticos para el desollado, pero es recomendable usarlos solo para grandes volúmenes (alrededor de 300 cabezas por hora).
Nutrovka: eliminación del exceso de vísceras de la carcasa. Los músculos se cortan con un cuchillo afilado a lo largo de la línea blanca del abdomen hasta el diafragma. De los órganos solo quedan el corazón, riñones, pulmones e hígado.
Es importante El hígado debe ser examinado cuidadosamente para detectar bultos de coccidiosis. Solo en ausencia de su cuerpo puedes dejarlo dentro.
La operación debe llevarse a cabo con extrema precaución para no dañar el sistema digestivo del conejo. Después de eso, las tijeras cortan parte de la pata trasera a lo largo de la articulación del corvejón. A continuación, la carcasa se empaqueta y se envía al refrigerador a 0 ° C (entonces el producto se puede almacenar hasta 7 días) o en el congelador.
La cría de conejos en los países postsoviéticos es una industria rentable, cuya competencia no es muy fuerte. Con una organización adecuada, una granja puede pagarse rápidamente y generar ganancias sustanciales. Además, los conejos pueden ser criados no solo como fuente de carne y pieles, sino también como mascotas decorativas. El beneficio es el hecho de que la producción independiente de alimentos puede convertirse en una fuente adicional de ingresos, y la camada de conejos se puede vender como fertilizante.
Opiniones
que es mejor participar en ellos solo como un pasatiempo y en pequeña escala, por así decirlo, descansa tu alma :)
Si establece un objetivo para ganar, entonces es trabajo de desgaste ...)
En general, cuando me jubile, comenzaré de nuevo))