El cultivo de papas es un proceso bastante común en la jardinería moderna. La principal recompensa de una ocupación tan simple es una papa grande, sabrosa y jugosa, que se disfruta con los platos. No es un secreto para nadie que, en nuestra área, esta verdura, después de la popularidad del consumo de alimentos, casi se haya igualado al pan. Pero, usted ve, no es tan fácil elegir una variedad de papa de calidad. Es necesario elegir una variedad que no sea pretenciosa en cuanto al cuidado, no tenga miedo de los ataques de enfermedades y plagas, se sentirá bien en condiciones de bruscos saltos de temperatura. Variedad de papa Sante - encaja perfectamente con esta descripción para todas las características.
Descripción de la variedad
Sante es una de las variedades más comunes y prometedoras de papas medianas tempranas, que se caracteriza por estándares simples de cultivo agrotécnico. La cultura es el representante más productivo de la empresa holandesa "Agrico". Siempre que en el proceso de plantación y cuidado, se observaron todas las normas y recomendaciones, la cultura se lo agradecerá por su alto rendimiento y sabrosos platos de papas.
Entre las principales ventajas de la descripción de la variedad de papa "Sante" se encuentra la compacidad de los arbustos erectos y bajos. Los tallos del cultivo están densamente cubiertos de follaje verde oscuro, que se contrasta con flores blancas, reunidas en una corola. Puede comenzar a cosechar 80-90 días después de la siembra. Es importante Desde una hectárea de área sembrada puede obtener de 27 a 50 toneladas de papas excelentes. El tonelaje depende de la corrección de la organización de las normas agrotécnicas y de las condiciones climáticas en que se cultivaron las papas.
Caracteristicas y gusto.
Si hablamos de las características de la fruta del Sante de papa, entonces se distinguen por una forma ovalada oblonga. El color amarillo de la cáscara está salpicado de pequeños ojos. El mismo color de la pulpa del fruto, que alberga en su composición solo el 10-14% de almidón. La forma de las papas es un tipo de aplicación estética, que hace que la cosecha sea fácil de implementar. En cuanto a la cáscara, protege perfectamente la fruta de los efectos desagradables del medio ambiente y contribuye al almacenamiento a largo plazo del cultivo. Esta papa es un producto ideal para cocinar sus papas fritas y papas fritas favoritas, lo que se explica por el bajo contenido de almidón de la fruta y el excelente sabor de la papa Sante.
Las variedades más populares de papa son las variedades "Ilinsky", "Veneta", "Rocco", "Irbitsky", "Gala", "Bluishna" y "Cherry".Esta variedad es una base ideal para guisos de verduras. Sante relleno: un manjar que saborea, literalmente, se puede tragar la lengua. Si su hogar está loco por las papas fritas con una corteza dorada crujiente, entonces simplemente no puede encontrar una mejor variedad para ese plato. Pero, por desgracia, es casi imposible hacer puré de papas con estas papas, se trata de un bajo contenido de almidón. Esto contribuye al hecho de que esta variedad se utiliza ampliamente en la industria alimentaria, en particular en la preparación de productos semiacabados, sopas de verduras y diversas mezclas de vegetales. Una buena ventaja de la variedad es el hecho de que al hervir las papas no se oscurecen ni se desmoronan, ya que contiene la cantidad óptima de humedad, pero los frutos no están demasiado secos.
Usted sabe Gracias a su excelente sabor, una amplia gama de usos en la industria alimentaria, las papas se han vuelto tan populares que los museos se abren en todo el mundo e incluso erigen monumentos en su honor.
Fortalezas y debilidades
Como cualquier producto, la papa Sante tiene sus pros y sus contras.
Tradicionalmente, comencemos con las ventajas:
- Las papas se diferencian en el impresionante tamaño y peso de 100-150 g;
- Los ojos anodinos de la fruta no estropean su aspecto y estructura;
- la cáscara sirve como una protección confiable de la patata contra daños mecánicos;
- bajo porcentaje de almidon;
- vestimenta comercial favorable y alta seguridad;
- da una fuerte resistencia a los ataques de las plagas y enfermedades de la papa más comunes y poderosas;
- Alto contenido en vitaminas (C, B) y minerales.
Usted sabe La primera verdura que se acostumbró y creció en el espacio fueron las papas.
Agrotecnología
Para lograr buenos rendimientos de papa, se deben observar ciertas normas agrotécnicas de cultivo de un cultivo:
- Cada 5-6 años para actualizar la semilla.
- El sitio para la siembra se elige bien iluminado, drenado, fértil y saturado de oxígeno.
- La preparación del área de siembra de papas debe comenzar en el otoño. En otoño, debe ser desenterrado y fertilizado con nitrógeno. En primavera, es necesario aflojar el suelo de las papas y eliminar las malas hierbas. Inmediatamente antes de plantar, es necesario fertilizar el suelo con humus, debe estar en cada rebaje para material de semilla.
- Los jardineros experimentados aconsejan plantar solo después de que la temperatura se mantenga estable a + 8 ° C o más, pero de ninguna manera sea más baja, ya que el frío tiene un efecto negativo en la vida de las plántulas. A esta temperatura, la tierra logra calentar hasta 10 cm, lo que es importante para la siembra. El momento óptimo es finales de abril.
- La profundidad del agujero para la siembra debe ser de 10 cm. Los tubérculos deben colocarse a una distancia de 35 cm entre sí, y una distancia de 60 cm debe mantenerse entre filas.
- Sante no tolera el exceso de humedad, por lo que una variedad debe protegerse de la acumulación de agua. También es necesario proteger el cultivo para que no se seque durante la brotación y la floración; si es necesario, se recomienda regar.
- Después de plantar el sitio hay que nivelar el rastrillo.
- Para proteger la parcela de papa de las malezas, debe tratarse con herbicidas ("Bast", "Glifors", "Roundup"). El control de plagas y enfermedades debe organizarse con la ayuda de pesticidas ("Prestige", "Maxim", "Cruiser").
Es importante Como los precursores de las papas se deben elegir legumbres, phacelia, repollo o rábano.
Cuidado
Cuidar la papa Sante es bastante simple. Lo principal es organizar adecuadamente el proceso de riego, hilling y alimentación.
Regando
Ya se mencionó que la variedad no tolera el exceso de humedad. La tierra para plantar debe estar bien drenada. Al mismo tiempo, el cultivo debe protegerse contra el secado, especialmente durante la brotación y la floración. En estas etapas de crecimiento, necesita un riego abundante, que debe detenerse durante la maduración para proteger la fruta de la podredumbre.
Mejor vestidor
Para cuidar la fertilidad del suelo para las papas, debe comenzar en el otoño, cuando durante la excavación el suelo se fertiliza con nitrógeno. La siembra de material de semilla se realiza exclusivamente en los pozos, que están cubiertos con humus. Antes de hilling hacer otra cultura extra de alimentación de raíz.
Es importante El mejor fertilizante para papa es el estiércol de ceniza o aves (fuente de fósforo, nitrógeno, potasio) diluido con agua en una proporción de 1: 2. En 0,1 hectáreas vale la pena gastar de 6 a 10 litros de solución nutritiva.Se recomienda realizar el apósito superior en tres etapas: durante la germinación, la brotación y la floración. Para alimentar solo las plantas ascendidas, se utilizan los excrementos de las aves; el cultivo que ha pasado a la fase de brotación se fertiliza con una solución de ceniza (1 taza), 2a. l Sulfato de potasio y agua (10 l). Las plantas con flores necesitan particularmente un aderezo, se aconseja fertilizar con una infusión de 2 cdas. Superfosfato y mulleina de vidrio por 10 litros de agua. Cada casquillo necesita 0,5 litros de esta herramienta.
Cosecha y almacenamiento
La cosecha de papa Sante se cosecha a los 80-90 días después de la siembra. Si pospone la cosecha, las papas pueden ser golpeadas con podredumbre. Es necesario almacenar las frutas en cuartos frescos a los que las heladas no tendrán acceso en invierno, ya que las heladas son extremadamente dañinas para las papas. La habitación debe estar protegida de la luz, lo que es especialmente importante.
Usted sabe Cuando se exponen a la luz, las papas se vuelven verdes y se vuelven tóxicas, su consumo puede conducir a una intoxicación alimentaria. Con el consumo de este tipo de patatas hay un regusto amargo.
Enfermedades y plagas
La principal ventaja de la variedad es su resistencia a las enfermedades. Los jardineros experimentados saben cuán redundante puede ser el proceso de cultivo de una variedad de papa, que no soporta los ataques de varios agresores. En cuanto a Sante, es inmune a las enfermedades más agresivas: cáncer, sarna, infecciones por hongos, nematodos de quistes, virus del mosaico del tabaco, torceduras y arrugas de las hojas. El nivel de resistencia de la variedad antes de los ataques de tizón tardío y rizoctonia está fluctuando, por lo que no ayuda a la cultura a protegerse. Para la prevención y el control de enfermedades, se utilizan Taran, Konfidor-Extra, Fitosporin-M y Alirin-B.
Los insectos tradicionales que devoran las plantaciones de papas son los escarabajos colorados. Deshágase de tales huéspedes no deseados, ayude a los insecticidas, en particular "Konfidor-Maxi", "Dantop", "Prestige". Como puede ver, el problema con la elección de las variedades de papa resuelto. Necesita la papa Sante, que se distingue cualitativamente por los altos rendimientos (hasta 20 papas se cosechan de un arbusto), cuidado sin pretensiones, resistencia a enfermedades y plagas.