Muchos han oído hablar de las propiedades beneficiosas de la savia de arce. En nuestras latitudes, su presa no es demasiado común, pero la gente de América del Norte ama esta bebida y honra a este árbol. Tanto es así que los canadienses desde el siglo XVIII han usado un trozo de arce de azúcar como símbolo de estado, y desde 1965 ha sido estampado en la bandera oficial de Canadá. Sin embargo, no solo la savia del arce aporta beneficios para el cuerpo humano, sino que otros "órganos" del árbol (hojas, corteza, frutas, flores) tienen propiedades curativas. En medicina popular, aplicar jugo, jarabe, miel, decocciones, infusiones de arce. Acerca de cómo usar adecuadamente estas herramientas y qué enfermedades ayudan a eliminar, hablemos en este artículo.
Usted sabe En Canadá, una gran cantidad de arces. Los arces de azúcar son un recurso económico importante del país: se utilizan para la madera, así como para la extracción de azúcar.
Composición química
Para averiguar qué sustancias tienen las propiedades curativas del arce, considere su composición química. Aunque, observamos de inmediato, dado que el arce no se usa en la medicina oficial, su composición ha sido poco estudiada. Se sabe que la savia del árbol contiene azúcares y ácidos orgánicos, en particular, ascórbico, málico, acético y también minerales, como el potasio, el magnesio, el calcio y el silicio. Hay saponinas, alcaloides, taninos en frutas, hojas y corteza. Las hojas contienen ácidos orgánicos y fenolcarboxílicos, carotenoides, caucho, resina, sustancias que contienen nitrógeno, flavonoides, vitaminas C y E, ácidos grasos, lípidos. Aceite, ciclotry, caucho fueron encontrados en las semillas.
Las propiedades curativas del arce.
Debido a esta composición rica, el arce está dotado de una amplia gama de propiedades curativas y ha encontrado aplicación en la medicina popular. En particular, tiene:
- inmunomodulador
- antiinflamatorio;
- tónico
- antiséptico
- analgésicos;
- antipirético;
- diurético
- Propiedades astringentes.
Además, el arce se utiliza activamente en la dendroterapia. Se cree que tocarlo está cargado de energía positiva, aliviando la depresión, los pensamientos negativos y la fatiga.
Sus propiedades son únicas de savia de arce. Se utiliza como eficaz bilis y diurético, en las patologías del sistema cardíaco, para la limpieza de vasos, en los periodos de beriberi y en las epidemias de enfermedades virales. También es un poderoso antioxidante.
Planta de miel de arce
El arce también es famoso por su maravillosa planta de miel. Su contenido de miel es bastante alto y asciende a 150-200 kg por 1 ha de desembarques. Y para el arce de campo, esta cifra puede alcanzar incluso 1000 kg por 1 ha. De un solo arce, las abejas pueden recolectar hasta 10 kg de miel a principios de la primavera.
La mayoría de las veces, la miel de arce de color claro, sin embargo, el tartar o arce negro de arce da miel oscura con un sabor brillante y rico. Tiene un efecto inmunomodulador y sedante en el cuerpo humano, ayuda con la aterosclerosis, aumenta el nivel de hemoglobina en la sangre, mejora la lactancia.
Usted sabe El arce común es común en nuestras latitudes, que también se denomina platágico, platanoide, spiatic. El nombre latino suena como Ácer platanoídes.
Cosecha y almacenamiento de arce crudo.
Las acciones curativas son peculiares solo de los órganos jóvenes de la planta, por lo tanto, deben recolectarse en primavera y verano.
Las hojas de arce deben ser cosechadas al comienzo del verano, cuando el árbol está en la etapa de brotación. Primero, se secan ligeramente, se colocan en áreas abiertas bajo el sol, luego se retiran bajo un dosel o en habitaciones bien ventiladas, donde los rayos del sol no penetran. Puedes secar las hojas en el ático, terraza, bajo un dosel. Si está disponible, puede utilizar un secador. La temperatura debe ser de + 50 ... +60 ° C.
La corteza de arce con fines medicinales se cosecha en la primavera cuando comienza el flujo de savia.
Los brotes se despluman a principios de primavera tan pronto como se hinchan. Primero se guardan en una habitación fresca con buen acceso al oxígeno. Luego se seca.
Información interesante sobre las propiedades beneficiosas: moras, actinidia, ave, guisante, tilo, almendra roja, milenrama, hinojo, azafrán, azafrán, menta, melón.Las flores se rasgan tan pronto como el árbol comienza a florecer. Se envían para su secado inmediato. El lugar donde se secan las flores debe estar protegido del sol y bien ventilado.
Frutas-dos-hatchback cosechadas después de la maduración. Secarlos en la secadora o en el horno.
Las materias primas deben almacenarse en cajas de cartón o papel, bolsas de papel. Conservan sus propiedades útiles durante dos años después de la recolección. Si tiene una pregunta "¿Cuándo y cómo recolectar savia de arce?", Entonces se extrae a principios de la primavera (febrero-marzo), cuando los brotes ya están bien hinchados, pero aún no se han retirado. Por lo general, el arce comienza a desprenderse una o dos semanas antes que los abedules. El flujo de savia se limita a un período de varias semanas.
Con el fin de extraer adecuadamente el jugo y no dañar el árbol, en el tronco, a una distancia de 30 cm del suelo, se hace un pequeño orificio, de aproximadamente 1,5 cm de diámetro. Se inserta un pico especial en él (se puede hacer fácilmente con medios improvisados). Se inserta un tubo en el pico y su extremo se introduce en el contenedor, donde se planea recoger el jugo. Desde un orificio hasta el máximo, puede afilar 30 litros de jugo.
Es importante No es necesario recolectar la savia del arce, que crece cerca de la carretera o cerca de una empresa industrial.Mantenga el jugo en un lugar fresco. Si está programado para ser almacenado por un largo tiempo, entonces la mejor manera de prepararlo es preparar un jarabe (se almacena por un año en esta forma) o enrollarlo en una botella, cubierta con tapas selladas.
Recetas para el arce en medicina tradicional.
La práctica a largo plazo del arce en la fabricación de remedios populares para combatir diversas enfermedades ha desarrollado una serie de recetas. Jarabe, decocción, tintura: esto es lo que se puede hacer del arce con fines medicinales. Con las recetas más comunes y efectivas que puedes encontrar a continuación.
Información útil sobre las propiedades medicinales de las plantas: saúco, chabra, purslane, kalanchoe, pantano silvestre, palisandro, pasto gordo, peonía, congelador, hibisco, acónito, anémona, ortiga.
Con un desglose general
Como tónico y sedante recomendamos beber savia de arce. Es útil usar tanto a pacientes con cuerpo debilitado como a mujeres embarazadas con cáncer.
También hay una receta para la leche de arce que puede tener un efecto inmunomodulador. Un vaso de leche debe mezclarse con dos cucharadas de jugo de arce, lo que resulta en una bebida sabrosa y muy saludable. Bien probado, con un desglose general y jarabe de arce, por lo que también encontró aplicación en la medicina. Preparación de la composición del jugo recién recolectado por evaporación: el recipiente con el jugo se pone al fuego y se calienta hasta que el líquido se evapora a la mitad. Si lo desea, puede mezclar una pequeña cantidad de azúcar. Después de que el jarabe se haya enfriado, adquirirá una consistencia espesa y viscosa. Se puede agregar al té o a varios platos como panqueques, panqueques, gofres.
Usted sabe 1 litro de jarabe de arce se obtiene a partir de unos 40 litros de savia de arce.Y del jarabe de arce está preparando otra herramienta útil: el aceite de arce, cuyo uso es principalmente común en la cocina. El jarabe se calienta primero a una temperatura de + 112 ° C, y luego se enfría a + 52 ° C. Con agitación constante resulta la consistencia en forma de crema. La mantequilla, al igual que el jarabe, se sirve con tortitas, waffles, tortitas, tostadas, pasteles.
Al toser
Al toser se aconseja insistir en las semillas de arce. Para ello, se coloca 1 cucharadita de semillas en 200 ml de agua (hervida). Revuelva y deje reposar durante 40 minutos. Luego el líquido pasa a través de una gasa y bebe 50 ml antes de las comidas.
Con resfriados
Además, cuando tose y se resfría, puede usar una mezcla de leche y jugo de arce. Hervir un vaso de leche durante unos tres minutos. Enfriar y verter un vaso de savia de arce. Si lo desea, y si está disponible, puede agregar una cucharada de miel de arce. La herramienta será efectiva si la toma tres veces al día.
Una decocción de hojas de arce es un agente antipirético.
Con estomatitis
La hoja de arce, entre otras cosas, contiene sustancias que permiten que sus propiedades medicinales se apliquen en caso de enfermedades de la cavidad bucal: estomatitis, gingivitis, quinsy, etc.
Preparando una decocción de 1 cucharada de hojas picadas y agua hervida (300 ml). La mezcla debe ser hervida a fuego lento durante media hora. Después del enfriamiento, la decocción se puede usar para enjuagar la boca. Se recomienda realizar este procedimiento tres veces al día.
Además, cuando las enfermedades de la cavidad bucal ayudan a una decocción de semillas de arce. Necesitará 1 cucharada de materias primas y un vaso de agua. El caldo se hierve durante media hora. Después de enfriar y filtrar, agregue agua para llenar el vaso.
Con diarrea
Cuando los trastornos gastrointestinales, acompañados de diarrea, use una decocción de corteza de arce. En 10 g de corteza, agregar un vaso de agua hervida y hervir durante varios minutos. Después de colarlo está listo para su uso. Se bebe 50 g tres veces al día.
Con cólicos y enfermedades renales.
Con problemas de cólicos y riñones, la tintura de semillas de arce y hojas ayuda a hacer frente. Su receta es la siguiente: mezcle 1 cucharadita de semillas y 2 cucharadas de hojas picadas, agregue agua hirviendo, colóquelas en un baño de agua y hierva a fuego lento durante 30 minutos. Después de colar, beben 50 g tres o cuatro veces al día.
Se recomienda usar esta misma infusión para la urolitiasis, ya que una de las propiedades más que las útiles hojas de arce es ayudar a disolver los cálculos y eliminar la arena.
También puedes utilizar una decocción de las hojas. Antes de cada comida, debes tomarla en un vaso de 50 miligramos.
Con enfermedades del estómago.
Las personas con gastritis recomiendan la decocción de las hojas de arce. Se prepara vertiendo 1 cucharada de hojas secas o frescas con un vaso de agua hirviendo. Líquido insiste durante media hora y bebe tres veces al día. Si sospecha que tiene una enfermedad grave o si su condición no ha mejorado después de usar productos de arce, vaya al hospital de inmediato.
Con enfermedad articular
Para aliviar la inflamación en las articulaciones también beber caldo de arce. Tres hojas secas vierten 1.5 tazas de agua. La solución resultante se lleva a ebullición, luego tome el siguiente esquema: de un mes a 0.5 tazas tres veces al día antes de las comidas, un descanso - una semana. Luego el curso se repite dos veces más.
Cuando la radiculitis y el dolor en las articulaciones también se usan externamente, la tintura con alcohol de 20 g de hojas y 100 ml de vodka. Antes de usar, la tintura debe permanecer durante cuatro días.
Para aumentar la potencia
Las tinturas de alcohol de las hojas jóvenes de arce se recomiendan para hombres que sufren de impotencia. Las hojas se cortan en una picadora de carne o licuadora y se les agrega alcohol. El alcohol debe ser 1/3 del número de hojas. Infusión consumida en el interior cinco veces al día. El efecto se puede esperar cuatro semanas después del inicio de uso.
Hay una receta más para un agente que mejora la potencia: las hojas jóvenes llenas de un vaso de agua hirviendo se infunden en un termo. La bebida se toma fría cuatro veces al día.
Para curar heridas purulentas.
En presencia de heridas purulentas, se aconseja tratarlas con un antiséptico y luego aplicar un apósito con hojas de arce trituradas. Dicha compresa debe aplicarse a las áreas afectadas del cuerpo todos los días. El curso de tratamiento es de 1 semana.
Contraindicaciones
El arce casi no tiene contraindicaciones para usar. Y solo pueden interesar a quienes tienen intolerancia individual. Además, se recomienda a las mujeres embarazadas y niños pequeños que utilicen productos a base de arce solo después de consultar a un ginecólogo y un pediatra. Después de todo, la planta contiene alcaloides.
Como puedes ver, el arce es un árbol verdaderamente universal. Con fines decorativos, se planta en parques y plazas de la ciudad, y su madera se utiliza para hacer instrumentos musicales y muebles. Las hojas, la corteza, los frutos y la savia fueron adoptados por curanderos en el tratamiento de muchas enfermedades. Pero las abejas adoran el arce por el maravilloso olor y hacen que el árbol sea valioso para los apicultores.