Aunque el repollo no es el primer vegetal verde que aparece con la llegada de la primavera en las estanterías de las tiendas, todos lo esperan con mucha fuerza.
Después de todo, la riqueza de vitaminas, que contiene esta planta, no puede ser reemplazada por nada. Por esta razón, es poco probable que se pueda encontrar una mejor manera de combatir la avitaminosis.
Además, junto con estos mismos motivos, los jardineros tienden a mantenerse al día, gastan energía en encontrar las mejores variedades de repollo temprano y, como resultado, se deleitan a sí mismos y a sus familias con ensaladas frescas al comienzo del verano.
Si también está interesado en las variedades tempranas de repollo, nos complace compartir con usted una descripción de los mejores en esta categoría.
Nos familiarizamos con un grado de col blanca temprana "junio"
El nombre mismo de esta variedad es evidencia de su maduración temprana, gracias a la cual se forman grandes y densas coles a principios del verano.
Sin embargo, además del corto período de maduración, esta variedad tiene muchas otras ventajas.
Esta variedad de col temprana característica. coles redondas o de cabeza plana. Al momento de la maduración, se forman no lo suficientemente grandes, pesando solo de 1.1 a 2.4 kilogramos.
El tamaño de la fruta está bien alineado. La densidad de las coles tiene un promedio. La col de repollo interior "junio" tiene una longitud media.
Las hojas de esta variedad de repollo se caracterizan por el color verde, que en el centro de la cabeza se convierte en verde. En general, tiene una estructura muy delicada, buen gusto del consumidor.
También es importante tener en cuenta que el propósito principal de la col "Junya", como casi todas las variedades tempranas, es su uso fresco. Se adapta bien a todos los tipos de cocción, la mayoría de las veces se utiliza para preparar ensaladas y jugos.
A pesar de que esta variedad se caracteriza principalmente por coles pequeñas, su rendimiento general es bastante alto. Por lo tanto, en promedio, puede recolectar alrededor de 6.4 kilogramos de buena fruta de 1 m2.
La gran ventaja de esta variedad particular es maduración simultánea de cabezas, la temporada de crecimiento de la cual dura sólo 92-100 días. Por lo tanto, la variedad es muy conveniente para una cosecha rápida.
Principal méritos Variedades tempranas de repollo descritas:
- Cosechas tempranas de buena col blanca.
- Muy adecuado para el cultivo al aire libre.
- Variedad bastante resistente al frío, que es capaz de transferir heladas a -2-5ºС sin problemas. En este sentido, es posible incluso una plantación muy temprana de plántulas en campo abierto.
- Las hojas de la fruta contienen una gran cantidad de micronutrientes, en particular la vitamina C.
Desafortunadamente, pero la resistencia al agrietamiento en esta variedad es bastante baja. Por lo tanto, las cabezas de coles reaccionan a los cambios en la humedad del suelo y el aire, lo que requiere que el jardinero esté muy atento a las camas con este cultivo.
Maduración híbrida de la col blanca "Cossack F1": ¿qué tiene de especial esta verdura?
A menudo, las formas híbridas de las plantas tienen muchas ventajas en comparación con las variedades ordinarias. En particular, prestar atención a la col "Kazachok" es solo porque tiene una resistencia muy alta al daño de varias plagas.
Esta col temprana se caracteriza por una roseta elevada de hojas. Su diámetro en una cabeza de repollo bien madura puede alcanzar los 55-67 centímetros y su altura es de solo 21-28. Al mismo tiempo, el diámetro de la cabeza en sí no suele exceder los 18 centímetros.
Además, la fruta del repollo tiene una forma redondeada. Una característica distintiva de este temprano híbrido es el color de sus hojas: en el exterior presenta un color verde oscuro con un tinte azulado (también las hojas superiores a menudo están cubiertas con un revestimiento ceroso de grosor medio), pero dentro de la cabeza es blanca con un tinte característico de crema amarillento.
La cabeza tiene una estructura bastante densa, su muñón interno tiene un promedio de 6 centímetros de largo, el exterior no tiene más de 10. Las hojas son bastante tiernas, jugosas.
El sabor del repollo solo puede ser bueno o excelente. El híbrido está pensado para el uso fresco.
Es esta variedad que muchos fanáticos crecen para la venta en el mercado, porque crece lo suficientemente bien Y tiene una excelente presentación y tamaño. En particular, con cabezas que pesan solo 0,8-1,2 kilogramos, desde una cama de 1 m2 es muy posible recolectar de 3,2 a 4,6 kilogramos de frutas.
Se cultiva exclusivamente en campo abierto, madurando el cultivo al mismo tiempo, en las primeras etapas. Desde el momento de la aparición de los primeros brotes y el inicio de la plena madurez técnica, se tarda aproximadamente 106-112 días.
Virtudes Híbrido "Kazachok" o ¿qué otra cosa reside su mérito?
- El híbrido se caracteriza por una alta resistencia a enfermedades tales como bacteriosis mucosa y vascular, pierna negra.
- No se observaron cabezas de craqueo incluso con fuertes gotas en la humedad del suelo y aire.
- La maduración simultánea de todo el cultivo permite retirarlo rápidamente de las camas.
Desventajas que podrían interferir fuertemente con la fructificación, este híbrido de col temprano no se encontró en este híbrido.
Atena - col de colinabo variedad de maduración temprana
En las primeras etapas, no solo madura la col blanca, sino también la col kohlrabi. Esta planta está mucho más saturada de vitaminas que la col común. Su sabor es similar al sabor de un muñón generalmente de repollo, pero tiene más jugosidad, dulzura y no contiene nitidez.
El tallo de esta variedad tiene una forma redonda o plana-redonda. De diámetro, suele alcanzar no más de 6-8 centímetros. La parte superior del stebleplod es ligeramente cóncava.
Tiene un color exterior verde claro, aunque la carne en sí tiene un tinte blanco, muy jugoso. Las hojas son de color verde. Las variedades de sabor "Atenea" son muy buenas.
Los cultivos se recomiendan para uso fresco e incluso para el tratamiento térmico para cocinar varios platos.
Variedad "Atenea" se considera bastante alto rendimiento. Al plantar una planta con un tamaño de 25x25 cm, desde un metro cuadrado es posible recolectar de 3.2 a 4 kilogramos de buen rendimiento. Y esto a pesar del hecho de que el peso de un stebleplod en el promedio no es más de 220 gramos. A
En cuanto al col temprano, el tiempo de maduración de los colinabos es solo un récord: desde el inicio de las plántulas hasta el inicio de la madurez técnica completa, el pasaje es de 50 a 60 días. Por lo tanto, el cultivo de colinabo es mucho más eficiente y económico que el cultivo de blanco.
Beneficios Cultivo de coles tempranas variedades de colinabo "Atenea":
- Alto rendimiento.
- Muy poco tiempo de maduración de fruta de alta calidad.
- Puede obtener varias cosechas en una temporada.
La desventaja de esta variedad puede ser que a veces no tolera la sequía. Debido a la falta de humedad, la parte superior de la planta puede endurecerse. Por esta razón, debe estar atento a la condición del suelo.
Repollo blanco danés maduración temprana "Mercado de Copenhague": ¿qué necesita saber sobre la variedad?
Muy buena variedad de col temprano, que se caracteriza por una estructura bastante densa de la cabeza. Su forma es muy hermosa, redondeada.
Las hojas de col de esta variedad tienen una estructura bastante delgada, lo que las hace tiernas y agradables al comerlas. Contiene una gran cantidad de zumo. El color del repollo "Mercado de Copenhague" es claro o gris-verde. Tanto los tocones externos como los internos son pequeños.
El principal objetivo de la cosecha - uso fresco Inmediatamente después de limpiar las camas. Muy adecuado no solo para cocinar todos los platos caseros, sino también para triturar.
Fructificación en el grado muy bienLas cabezas de repollo maduran casi simultáneamente después de 115 días desde que aparecieron los primeros brotes, y 58-65 después de la siembra. Por lo tanto, su madurez técnica llega un poco más tarde que las variedades de col blanca descritas anteriormente, sin embargo, las variedades promedio están muy adelantadas a su tiempo.
Pero además de esto, la variedad danesa cuenta con grandes cabezas de repollo, que en promedio pesan de 1,5 a 2,5 kilogramos. En general, el rendimiento de este repollo, que puede traer un lecho de 1 m2, puede alcanzar los 4,5 kilogramos.
Virtudes "Mercado de Copenhague", que vale la pena jactarse:
- La planta es resistente al frío, no le da miedo a las heladas.
- Buena resistencia al agrietamiento de cabezas a niveles elevados de humedad del suelo.
- Disparar también es raro para esta variedad.
La col tiene un período de consumo muy corto, en conjunto, y todas las variedades tempranas. Por lo tanto, muchos jardineros, si entienden que ellos mismos no podrán usar la cosecha en las próximas 2-3 semanas, intenten venderla.
Otra buena manera de salir de esta situación es la siembra no simultánea de plántulas de repollo, que también alarga el tiempo de maduración.
La variedad de repollo llamada "Dietmar Early": ¿el nombre justifica sus cualidades?
La forma de la cabeza de esta variedad de repollo es casi clásica: redonda. Pero en términos de densidad, es promedio.
Se diferencia en tamaños pequeños de tocones internos y externos. Tiene buena presentaciónPor lo tanto, a menudo se utiliza para la venta en venta.
Las hojas son de color verde claro, delgadas, muy sabrosas. A pesar del corto período de almacenamiento, el sabor se conserva bien. El principal objetivo de la cosecha: el consumo fresco inmediatamente después de la cosecha de los lechos.
En cuanto a la variedad temprana, ceder esta col lo suficientemente altoDado que es bastante posible recolectar hasta 5,5 kilogramos de cultivo de 1 m2 de sus plantaciones (el esquema se usa generalmente 30x60 centímetros). Y todo esto a pesar de que el peso promedio de una cabeza es de 1.5 kilogramos, las cifras máximas son de 2 kilogramos.
El cultivo madura bien y casi siempre al mismo tiempo. Desde el momento de la aparición de los primeros brotes de las plántulas antes del inicio de la madurez técnica, pasan 105-115 días, y desde la siembra de las plántulas hasta la cosecha - 60-65.
Otro importante méritos Repollo "Dietmar Temprano":
- Buen rendimiento y sabor.
- Resistencia normal frente a bacteriosis mucosa y vascular, así como a la quilla.
Además de la corta vida útil de los frutos de esta variedad, tiene otro inconveniente: la tendencia de las cabezas a agrietarse. Particularmente intenso, se manifiesta si el cultivo cesa en el jardín. Por esta razón, las variedades de repollo "Ditmarskaya Rannya" deben eliminarse inmediatamente al inicio de la madurez técnica.
También es interesante leer las reglas del cultivo de repollo chino.
Col de Pekín temprano "Cha-Cha F1": ¿cuáles son las características de la variedad?
Como cualquier otra col de Pekín, se puede plantar dos veces por temporada y al mismo tiempo obtener rendimientos bastante exitosos. Lo principal Planta lo más temprano posible en primavera, y en verano, lo más tarde posible, a finales de julio.
Las cabezas de repollo tienen una forma alargada alargada, pero al mismo tiempo una estructura bastante densa. El color de las hojas es verde claro. El muñón interno es muy corto, pero la base de las hojas también tiene una estructura densa e inadecuada para comer. El muro exterior también es corto.
El uso de este repollo de Pekín es muy amplio, aunque se limita a una vida útil corta: adecuado para ensaladas, acompañamientos y para la sopa de repollo.
La cosecha esta col madura muy rapidamente: Las plántulas plantadas en mayo pueden alcanzar la madurez técnica en 40-45 días. El peso máximo de las cabezas obtenidas puede alcanzar los 2.8 kilogramos, lo que no siempre es posible encontrar en las variedades de la col blanca temprana.
Virtudes, que la variedad "Cha-Cha F1" puede presumir:
- La gran ventaja de esta variedad, como representante del repollo de Pekín, es su alta resistencia a un largo día de luz. Esto significa que las flechas en las plantas prácticamente no están formadas.
- Se pueden plantar con plántulas, así como semillas directamente en el campo (especialmente en el período de verano-otoño).
- Alto rendimiento y versatilidad de los frutos obtenidos.
A pesar de la gran cantidad de ventajas, este repollo también sigue siendo susceptible al daño de varias plagas. Es posible luchar con ellos solo con la ayuda del cuidado regular de las plantas y el uso de telas no tejidas para cubrirlas.
Los principales aspectos de la plantación de variedades tempranas de repollo: los secretos de los altos rendimientos.
- El sitio para plantar debe estar bien iluminado, el suelo es ligero, suelto y bien hidratado.
- El repollo se debe plantar en ciertos períodos, pero según el clima de la región: desde principios de marzo hasta los primeros días de mayo.
- Con la aparición en las plántulas de 3-4 hojas verdaderas, se trasplantan en el campo abierto.
- Patrón de aterrizaje óptimo: 30x60 centímetros.
- Cerca de las plántulas en los pozos no necesitan demasiada profundidad. Durante la formación de las cabezas del tallo, será necesario apilarlas con el suelo.
¿Cuáles son las características del cuidado de la col temprana: aprender a cuidar las plantas?
Lo más importante en el cuidado es el riego regular (2 veces a la semana inmediatamente después de la siembra, y una vez después) y el aderezo (es mejor aplicar fertilizante al momento de la siembra, y luego solo agregar periódicamente las plantas con soluciones de materia orgánica).
Como alimento, lo mejor es usar mullein o abono de pollo.
Además, la cama con col debe mantenerse "limpia", desyerba regularmente.
Para el control de plagas, las plantas se pulverizan con ceniza de madera o se rocían con una infusión de tallos de tabaco / tomate / bardana / cáscara de cebolla.
Cuando se cultiva repollo, es mejor cubrir las plantas con telas no tejidas o usar un tipo de plantación mixta, ya que este tipo de repollo se ve especialmente afectado por diversas plagas.
