En condiciones de alimentación indebida y mantenimiento constante en aves de corral, el hígado es el primero en sufrir.
Es a través de este cuerpo que pasan casi todos los elementos que entran en el cuerpo del pollo.
Muy a menudo, el mantenimiento inadecuado de las aves causa obesidad hepática, que en el futuro puede causar la muerte de las aves.
En este artículo hablaremos sobre la obesidad en pollos o lipidosis hepática. Aprenderás qué es la enfermedad y cómo tratarla.
¿Qué es la obesidad hepática en pollos?
La obesidad hepática (o lipidosis hepática) puede ser congénita o adquirir una violación del metabolismo de las grasas en el cuerpo del ave.
Esta es una enfermedad bastante peligrosa que afecta casi inmediatamente a la producción de huevos de gallina. Es por eso que es necesario verificar la lipidosis en los pollos de las razas de huevos para ayudarlos a tiempo en caso de una decisión de este diagnóstico.
El hecho es que, en primer lugar, la cantidad de huevos en un ave disminuye, lo que puede llevar. Y esto, a su vez, se refleja en la rentabilidad general de la economía. Posteriormente, el ave puede morir muy rápidamente. Después de la muerte de su carne ya no se puede utilizar en la granja.
Causas de la enfermedad
La obesidad en los pollos puede manifestarse por varias razones. Uno de los más comunes es dieta alta en grasa.
El cuerpo del pollo físicamente no puede procesar una alta concentración de grasa en la alimentación, por lo que comienza a posponerla gradualmente en el cuerpo, lo que afecta directamente la salud del ave.
Además, el hígado puede cubrirse con una capa de grasa adicional debido a la alimentación muy frecuente. Muchos agricultores creen erróneamente que cuanto más alimento le dan al ave, más rápido crecerá y ganará masa.
Esto no es del todo cierto, porque las aves no pueden digerir demasiado grano. Poco a poco, se retrasa, ejerciendo presión no solo en el hígado, sino también en otros órganos internos.
Cualquier enfermedad de la tiroides También puede causar obesidad hepática. En el cuerpo de las aves de corral se altera el metabolismo de la grasa, que es controlado por esta glándula, por lo que la grasa comienza a depositarse abundantemente en el cuerpo.
La diabetes tiene el mismo efecto. Esta enfermedad se puede transmitir por herencia, por lo que el genoma del pollo se debe monitorear cuidadosamente. En particular, se trata de granjas donde se realiza la selección de aves.
Además, debe tener cuidado en el uso de productos químicos en la granja.
Los pollos reaccionan negativamente al arsénico, cloroformo, aflatoxinas y fósforo, que a menudo se utilizan en la agricultura. La acumulación de toxinas conduce al hecho de que el hígado del ave deja de funcionar normalmente.
Curso y síntomas
El primer signo de obesidad hepática es Reducción masiva de la producción de huevos en gallinas ponedoras.. Por cálculos aproximados, cae un 35%.
Al mismo tiempo, la mortalidad de las aves aumenta en un 5%. Sin embargo, las gallinas ponedoras se ven bien, caminan activamente por el patio mientras caminan.
En gallinas de aspecto saludable, a menudo encuentran sobrepeso. Puede ser un 30% más alto de lo normal debido al hecho de que en la cavidad abdominal comienza la deposición activa de grasa.
Poco a poco, el peine de la gallina y los aretes se vuelven pálidos y aumentan de tamaño. Después de un período de tiempo, la punta de la cresta se vuelve azul.
Durante la obesidad, el hígado de ave aumenta en un 60%. Un órgano interno tan grande estira fuertemente los músculos circundantes, formando una hernia abdominal. Las plumas caen en esta parte del cuerpo y forman una corteza de sangre. Al mismo tiempo, incluso a través de la piel, se ve una capa amarilla de grasa, que puede alcanzar los 3 cm de grosor.
Diagnósticos
Para diagnosticar la obesidad hepática, los veterinarios usan cribado y pesaje de aves.
Cualquier exceso de peso puede ser una sospecha de lipidosis hepática. También en las etapas posteriores, las plumas comienzan a caer en el vientre del ave, revelando una piel ictérica.
Desafortunadamente, en las primeras etapas de la enfermedad es difícil entender si el ave sufre de obesidad o no. Es por eso que los pollos toman suero sanguíneo para su análisis.
En condiciones de laboratorio, se determinan los niveles de urea, bilirrubina y creatina. En una gallina ponedora perfectamente sana, estas cifras deberían ser 2.3-3.7, 0.12-0.35, 0.17-1.71 µmol / l, respectivamente.
Tratamiento
Las aves enfermas deben ser alimentadas con alimentos especiales bajos en grasa que sean ricos en el contenido de vitaminas beneficiosas y oligoelementos.
Ayudarán a las aves enfermas a enfrentar la enfermedad. Además de estas medidas terapéuticas, puede administrar medicamentos que mejoren el funcionamiento del hígado. Estos medicamentos incluyen lipotrópicos: lecitina, colina, inositor, betanina y metionina.
La lecitina es capaz de reducir significativamente el apetito de pollo. Ella consumirá menos alimento utilizando sus propias reservas de grasa.
Gradualmente, comenzarán a disminuir y el hígado de pollo funcionará normalmente. La colina, inozitor, betanina y metionina ayudan a descomponer los alimentos y también contribuyen a la destrucción del exceso de grasa.
Prevención
Se considera la prevención más efectiva de la obesidad hepática en pollos. alimentación adecuada.
En ningún caso no puede sobrealimentar al ave y hacerlo muy hambriento. Los pollos deben recibir una cantidad uniforme de nutrientes en el alimento para que el sistema digestivo funcione correctamente.
Sin embargo, para fines de prevención, las gallinas ponedoras pueden recibir selenio en una dosis de 1 mg / kg, combinándolo con metionina en una concentración de 0,5 g / kg de alimento compuesto. Esta mezcla ayudará a evitar la obesidad hepática.
Sulfato de cobre (60 mg), cloruro de colina (1.5 g), metionina (0.5 g), vitamina B (6 mg / kg de alimento) se usan para granjas avícolas para el mismo propósito. Esta mezcla se debe dar a las gallinas durante la semana.
Todos estos compuestos son hepatoprotectores, que contribuyen a la descomposición del exceso de grasa que ingresa al cuerpo de un ave.
Conclusión
La obesidad hepática es una enfermedad desagradable que la mayoría de las gallinas ponedoras sufren. Afecta directamente la cantidad de huevos que se ponen, por lo que los agricultores deben monitorear cuidadosamente sus aves.
Es mejor seleccionar inmediatamente los hepatoprotectores correctos y efectivos que promueven el metabolismo correcto, que considerar más tarde las pérdidas causadas por la muerte de un ave o el incumplimiento del plan para el número de huevos.
En ocasiones, debido a una alimentación inadecuada, se produce un bloqueo del bocio en los pollos. Cómo brillar, lee aquí.