El eneldo es una planta común que se puede encontrar en muchas parcelas de dacha. La mayoría está acostumbrada a considerarlo como un excelente aditivo para los platos, como para las verduras frescas y fragantes.
Pero pocas personas saben que el eneldo ha sido famoso por sus propiedades útiles y se usó en la medicina tradicional y la cosmetología para resolver muchos problemas. El artículo analizará lo que ayuda a los vegetales fragantes, si se permite beber infusiones de eneldo medicinal para la gota o no, cómo usar la planta para la diabetes tipo 2 y otras enfermedades.
¿Cómo comer y cuánto se permite una verdura cruda por día?
El eneldo fresco es rico en vitaminas del complejo B, vitamina A, vitamina C. Debido a esto, es útil para fortalecer el sistema inmunológico, mejora el estado del cabello, la piel y las uñas, ayuda a calmar el sistema nervioso y combate el insomnio, es útil para la vista.
El eneldo se consume más a menudo fresco.. Para ello, utiliza las hojas de la planta. Los tallos rara vez se comen, ya que son bastante duros. Sin embargo, hay varias variedades que fueron criadas con tallos suaves adecuados para el consumo humano.
Las hojas de eneldo a menudo se agregan a las ensaladas, platos calientes, utilizados como condimento para sopas. También es ideal en marinadas para pescado, carne, mariscos, verduras.
Este es un condimento universal, pero no lo mezcle con otras hierbas. El eneldo tiene un pronunciado aroma y sabor, que puede interrumpir otras hierbas y especias. Además, esta planta se utiliza a menudo para decorar platos y mesas festivas.
¿Está permitido comer una gran cantidad de esta fragante verdura? 100 gramos de eneldo verde fresco contienen solo 38 kcalPor lo tanto, es un producto excelente para quienes observan su figura, pero al mismo tiempo quieren comer sabroso y variado. Pero no abuses de esta planta. No se recomienda comer más de dos manojos de eneldo al día.
¿Es necesario procesar antes de usar?
Antes de agregar el eneldo a su plato favorito o usarlo para otros fines, debe procesarse cuidadosamente. Se recomienda hacer esto de la siguiente manera:
- Enumere el eneldo, quite todas las hojas amarillentas y dañadas.
- Enjuague con agua corriente tibia.
- Remoje en una solución débil de sal o vinagre.
- Enjuague con agua corriente.
- Secar con un secador o toalla especial.
Es importante enjuagar y tratar las hierbas para evitar las bacterias o cualquier contaminante en el cuerpo.
¿Hay alguna contraindicación?
El eneldo tiene una serie de contraindicaciones y restricciones de uso.:
- Se recomienda limitar el uso de eneldo con la manifestación de reacciones alérgicas.
- Contraindicado en embarazo y lactancia.
- Contraindicado con baja presión, hipotensión.
- No es necesario utilizar con un desglose, un estado pasivo del cuerpo.
Uso en medicina tradicional.
Consideremos con más detalle qué y cómo se trata con la ayuda de una planta aromática.
Gota
Para aliviar los síntomas y tratar una enfermedad tan desagradable como la gota, los expertos en medicina tradicional tienen un remedio comprobado: una decocción de hojas de eneldo. Prepararlo es simple:
- Vierta 1 cucharada. eneldo hierbas 1 taza de agua hirviendo;
- hervir a fuego lento;
- hervir durante 1-2 minutos;
- luego insisten 10-15 minutos.
Beber este caldo para calentar, 1 vez por día.
Con una úlcera de estómago
¿Se permite dar especias aromáticas a pacientes con úlcera de estómago? Sí, e incluso se puede hacer una infusión medicinal de eneldo. Se está preparando bastante rápido:
- 1 cucharadita Hojas vierten 1 litro de agua hirviendo;
- Insistir 15-20 minutos.
Tomar 0.5 vaso antes de las comidas diariamente.
Cuando gastritis
Si tiene problemas con la acidez del estómago, los expertos recomiendan usar una mezcla de jugo de eneldo y miel. Para obtener esta maravillosa herramienta, Necesito 1 cucharadita. jugo de eneldo fresco mezclado con 1 cda. l cariño. El uso con fines terapéuticos implica el uso de esta herramienta para comer 1 cucharadita al día.
Como remedio para el insomnio.
Para combatir el insomnio viene a la ayuda del polvo de eneldo seco. Debe tomar 1 g de esta herramienta 3 veces al día antes de las comidas.
Con diabetes
Para el tratamiento de la diabetes, puede usar una decocción de eneldo y 1 taza 3 veces al día. También puedes hacer una tintura. Para esto:
- 100 g de hojas de eneldo se añaden a 1 litro de vino tinto;
- cocinar durante media hora a fuego medio;
- colar y dejar enfriar.
Tomar ¼ taza al día.
Con parásitos
Para combatir los parásitos hay que preparar una infusión de una mezcla de plantas.:
- eneldo (50g);
- tansy (100g);
- ajenjo (100g);
- Diente de león (100 g);
- Manzanilla (100g).
Esta mezcla vierte agua hirviendo y se deja infundir durante la noche. Es necesario usar la infusión por la mañana, por la tarde y por la noche dentro de 1 semana.
De catarata
Cuando se comprime una catarata, que se puede hacer de la siguiente manera:
- En 2 bolsitas de tela ponemos eneldo.
- Sumergir en agua hirviendo durante 5 minutos.
- Dejar enfriar un poco.
- Poner una compresa caliente en los ojos cerrados durante 10 minutos. Puede cubrir la parte superior con una toalla para evitar un enfriamiento rápido.
Tosiendo
Cuando la tos seca hay que preparar infusión de eneldo. Tomar media taza por la mañana, tarde y noche. Para el tratamiento de la bronquitis, neumonía, también es adecuada una infusión. Beber 1 cucharada. l Hasta 3 veces al día.
Para el tratamiento de los intestinos.
Para normalizar el trabajo del intestino, se recomienda usar la infusión de eneldo tres veces al día antes de las comidas.
Para los ojos
Cuando la aparición de la enfermedad ocular ayudará a comprimir las hojas de eneldo.. Pueden ser bolsas, elaboradas en agua hirviendo o almohadillas de algodón, humedecidas con una infusión tibia de eneldo. Se recomienda aplicar no más de 3 veces al día durante 10-15 minutos.
Para el estomago
Para normalizar el trabajo del estómago, aliviando los espasmos, se recomienda usar la infusión de eneldo 100 ml antes de las comidas hasta 3 veces al día.
Hinchazon de los pies
Con la hinchazón de los pies, una infusión de eneldo ayudará. Es necesario usarlo por la mañana y por la noche en 150 ml dentro de 3 semanas. El curso se puede repetir con un descanso de 3-5 días.
Tambien Las compresas o baños locales tienen un efecto curativo.. Para esto:
- 1 cucharadita Hojas de eneldo mezcladas con 1 cda. l hojas de menta;
- verter agua hirviendo;
- insistir 10-15 minutos
- utilizar tópicamente.
Se recomienda hacer tales compresas o baños antes de irse a la cama 1 vez al día.
Para la enfermedad de cálculos biliares
Para disolver y extraer piedras de la vesícula biliar, es necesario hacer una infusión de eneldo y tomarla tibia, ¼ taza, 3-4 veces al día durante 3 semanas. Después de eso, haz una encuesta. Si las piedras todavía están presentes, repita el curso después de 3 semanas..
Con urolitiasis
Con la urolitiasis, una infusión de hojas de eneldo ayudará, que debe consumirse 3 veces al día, 70 ml antes de las comidas.
Incontinencia
Para resolver el problema de la incontinencia urinaria, debe preparar una infusión de hojas de eneldo y tomar 1/3 taza por la mañana con el estómago vacío durante 10 días.
¿Cómo tomar para el cáncer de pulmón?
Los científicos han encontrado que el eneldo y el perejil pueden ayudar a tratar el cáncer. Para el cáncer de pulmón, se recomienda usar jugo de perejil y eneldo recién exprimido en una proporción de 1/1. Beba 50 ml antes de las comidas 2-3 veces al día. O hacer infusión de eneldo y perejil. Para esto:
- 1 cucharadita Verdes vierten 50 ml de alcohol etílico;
- insistir 3-4 días;
- tensión
Una pregunta importante es cómo usar el medicamento. Esto debe hacerse por 15-20 gotas en 50 ml de agua 3 veces al día. También puede hacer inhalación con una decocción de eneldo y perejil. Se recomienda gastarlos 1-2 veces al día dentro de 15-20 minutos.
¿Qué y cómo usar en cosmetología?
De la hinchazón
Con el edema, ayudará al uso de la infusión de eneldo y lociones y baños locales. Tinturas para usar 100ml en la noche. El curso se lleva a cabo durante 3 semanas, luego toma un descanso de 1 semana. Para lociones adecuadas decocción cálida de eneldo.. También puede agregar componentes auxiliares:
- menta
- margarita
- jugo de pepino.
Las compresas o los baños deben usarse dentro de los 15 a 20 minutos de la noche.
Para el pelo
El eneldo ayudará a restaurar la salud del cuero cabelludo, normalizará el trabajo de las glándulas sebáceas y eliminará la caspa. Esto ayudará a la decocción de hinojo con un cazador:
- 2 cucharadas. l Eneldo y 2 cdas. l Hypericum verter agua hirviendo;
- insistir durante 20-30 minutos;
- guay, colar.
Este caldo debe enjuagarse el cabello todos los días sin lavarlo. Después de eso, no uses un secador de pelo, deja que el cabello se seque naturalmente. Tambien Buena mascarilla de ayuda para el pelo de eneldo.:
- Mezclar 100 g de verduras, 2 cdas. l Flor de miel y 1 cda. l buen aceite de oliva;
- aplicar la mezcla a las raíces del cabello, extendidas a lo largo de la longitud;
- Dejar por 30-40 minutos.
De heridas
Debido a sus propiedades antisépticas, la infusión de eneldo ayudará a curar las heridas. Para esto necesitas:
- humedecer un algodón en la infusión;
- tratar el área dañada;
- No enjuague con agua.
Use 3-4 veces al día según sea necesario.
De picar
¿Cómo aplicar un vegetal para aliviar la picazón y la irritación de la piel? Es necesario humedecer una gasa o una almohadilla de algodón en el caldo de eneldo, adjuntarlo a la zona dañada, dejar actuar durante 20-30 minutos. Se recomienda cerrar la parte superior con plástico o película. Después de eso, retire la compresa.
Para las uñas
El eneldo ayuda a fortalecer las uñas y les da un aspecto saludable.. Para ello, se recomienda realizar regularmente baños tibios de decocción de verduras. Realice el procedimiento durante 10-15 minutos.
También puede agregar jugo fresco de eneldo a su crema de manos. Sin embargo, no lo haga de antemano y en grandes volúmenes. Es mejor mezclar una pequeña cantidad de crema con jugo de eneldo para 1-2 aplicaciones. Con un procedimiento regular, su piel CC y las uñas mejorarán notablemente.
Perfume y aplicaciones de aromaterapia.
El eneldo tiene una gran cantidad de aceite esencial en la composición. Debido a esto, es ampliamente utilizado en aromaterapia y perfumería. En aromaterapia se utiliza para lámparas de aroma tanto individualmente como en combinación con los aceites esenciales de otras plantas:
- margaritas
- menta
- frutas cítricas;
- anís
- claveles, etc.
También se utiliza para baños, masajes. Además, el aceite esencial de eneldo se utiliza activamente como fragancias.
El eneldo es una planta valiosa.que se usa no solo para cocinar, sino también para el tratamiento de muchas enfermedades. Resuelve los problemas de la cosmetología, ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, mejora el trabajo de los sistemas y órganos del cuerpo humano, se calma y se relaja. Lo principal es elegir la aplicación correcta de esta planta única.